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晚上吃什么能減肥 晚上吃什么能減肥最快

時(shí)間: 春娜703 分享

  有些女生認(rèn)為晚上不吃飯可以減肥,其實(shí)是不對(duì)的,長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害。晚餐可以吃一些低熱量的食物,下面就跟小編來(lái)了解一下吧!

  晚上怎么吃能減肥

  1.多素少葷

  晚餐中多吃素食,增加維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例,過多的蛋白質(zhì)類食物進(jìn)入人體后吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,變質(zhì)產(chǎn)生氨、硫化氫等物質(zhì),易誘發(fā)消化腫瘤。

  2.盡量控制主食的分量

  太晚吃碳水化合物,容易囤積成脂肪。建議只吃菜,或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點(diǎn)為佳。另外,建議以麥片、納豆取代主食。低脂、低卡,且富含營(yíng)養(yǎng)。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加速代謝的效果。

  3.調(diào)整進(jìn)食順序

  依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進(jìn)食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類,能防止血糖急速上升,進(jìn)而讓脂防難以吸收。

  幾款減肥晚餐食譜及做法

  減肥晚餐之雙菇苦瓜絲

  原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

  做法:

  1.取苦瓜和姜,把它們切成絲。用水浸泡香菇,等香菇變軟后用到切細(xì),取金針菇,除掉尾端部位,然后洗干凈。

  2.把油倒進(jìn)鍋內(nèi)燒熱,放入蔥花炒香,然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲,放鹽再炒,直到把苦瓜炒成半熟狀態(tài)。

  3.最后放入金針菇,按自己的口味加入調(diào)味料炒熟就可以了。

  減肥晚餐之蔬菜腐皮卷

  材料:豆腐皮3張、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許

  做法:

  1.將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥?,然后切成絲。

  2.將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi),放一點(diǎn)食鹽,加一點(diǎn)清油和味精拌勻作餡料。

  3.將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進(jìn)去),然后逐條卷起來(lái)放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

  減肥晚餐之涼拌芹菜海帶蝦仁

  材料:海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、姜絲各少許。

  做法:

  1.首先將海帶放進(jìn)盤子中,倒進(jìn)水浸泡半個(gè)小時(shí),然后取出來(lái)放進(jìn)鍋中,煮熟之后再拿出來(lái)用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗干凈,再切成片狀,然后打一盤熱水并倒入一些鹽,將蝦仁放進(jìn)去過一遍后取出來(lái),用冷水沖洗一遍。

  2.將處理好的三種食材放在一起,然后往里面將所以調(diào)味料加進(jìn)去,攪拌后就可以食用了。

  減肥晚餐之雜糧飯

  材料:東北大米200克、玉米渣15克、燕麥15克、糯米20克、黑豆50克、鹽少許

  做法:

  1、原料準(zhǔn)備好;

  2、黑豆和燕麥用水浸泡半小時(shí);

  3、把浸泡過的黑豆和燕麥放入蒸鍋中蒸20分鐘;

  4、把大米、糯米和玉米渣淘洗干凈備用;

  5、黑豆和燕麥蒸熟了,所有材料放入電飯煲內(nèi)膽中,根據(jù)米量加入適量的清水,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽;

  6、等飯煮熟即可。

  功效:粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質(zhì)等。每日做飯時(shí),加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分,粗糧所富含的脂肪和蛋白質(zhì)能賦予米飯更多香味,增加更多的飽腹感,有利于控制體重,還能豐富餐桌,增進(jìn)食欲。

  減肥晚餐之雞腿南瓜洋蔥藜麥飯

  材料:雞腿適量 、洋蔥適量、南瓜適量、藜麥適量、大米適量

  做法:

  1、雞腿解凍后,清洗干凈,切塊;

  2、南瓜和洋蔥切片;

  3、將雞腿肉、南瓜、洋蔥一起放入油鍋內(nèi)爆炒,然后放一點(diǎn)鹽和生抽;

  4、洗凈大米、藜麥,放入鍋中,電飯鍋中水比平時(shí)少放一點(diǎn),然后倒入剛擦炒過的雞腿南瓜洋蔥,按下煮飯鍵即可。

  減肥晚餐之綠豆紅薯飯

  材料:東北大米適量、紅薯適量、綠豆適量

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料大米、綠豆、紅薯;

  2、紅薯切小塊,綠豆用水泡脹,大米洗凈清水浸泡10分鐘;

  3、綠豆瀝水再和大米混合,再放入紅薯塊,放入鍋中;

  4、煲20分鐘跳保溫檔再悶上10分鐘即可。

  減肥晚餐之土豆?fàn)F飯

  材料:大米適量、土豆適量、油適量、鹽適量、生抽適量、黃豆醬適量

  做法:

  1、大米洗凈,燒開2分鐘,斷電備用;

  2、小土豆洗凈切滾刀塊;

  3、平底鍋燒熱,放少量油,下土豆翻炒,炒至土豆表皮微焦時(shí)下黃豆醬、生抽和鹽;

  4、把土豆裝起,倒入電飯煲內(nèi)的米飯,用木鏟摁平;

  4、蓋上鍋蓋,小火燜制,把飯煮熟即可。

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