吃得太多會(huì)發(fā)胖是人人都知道的，健康的午餐搭配對(duì)減肥有很大的幫助。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的減肥午餐食譜，如果你喜歡的話，記得分享給更多好友哦!

　　健康減肥午餐食譜

　　1、吃雞蛋，其實(shí)很時(shí)髦

　　此時(shí)，你一如往常從廚房里拿出牛奶和牛角面包，這能量的確能給身體補(bǔ)給能量。但牛角面包含有的糖分太高，容易發(fā)胖。不妨把牛角面包換成全麥吐司或是雞蛋，就顯得健康許多。作為冰箱里的“常駐居民”——雞蛋，只要想吃它，分分鐘就能做好。

　　雞蛋還可以這樣吃!

　　自制煎蛋餅

　　以菜蔬墊底，用火腿丁代替大塊的肉片鋪底。在做外層蛋餅時(shí)，記得不要去掉蛋黃部分——蛋黃富含脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸以及磷、鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，去掉的話，太可惜。坊間有“蛋黃吃得太多會(huì)引起高膽固醇”的說法，事實(shí)上，適量的吃點(diǎn)膽固醇對(duì)身體是有好處的，但記得掌握度。

　　2、西餐吐司中餐吃，吃出態(tài)度!

　　吐司是英式brunch中常見的主食，烘烤過的吐司面包可搭配果醬或是蜂蜜一起吃。把西式餐點(diǎn)中的主食挪到我們的餐桌上，也能吃得“對(duì)味”又能瘦!

　　東方餐桌上，吐司這么吃!

　　百吉面包圈和熏三文魚拼盤

　　熏三文魚含有保護(hù)心臟的奧米茄-3脂肪，它可是Brunch里的“硬貨”，營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量算少，還能為身體提供足夠的能量。再加上半個(gè)面包圈，就能吃得飽飽的!

　　肉桂奶油法式吐司

　　在大多知名的連鎖餐廳里，肉桂奶油法式吐司頗為常見。其實(shí)，這個(gè)“大眾臉”在家也能做：

　　1、雞蛋，鮮奶油，肉桂粉混合均勻;

　　2、吐司放入蛋液中正反兩面充分吸水;

　　3、將吸過蛋液的吐司平鋪在容器內(nèi)，再將剩余的蛋液澆在上面讓吐司吸飽水分放進(jìn)冰箱冷藏;

　　4、平底鍋燒熱后加入少許食用油(雖然用黃油會(huì)更香，但熱量真的太驚人了!還是少放油比較健康哦)，將吸足蛋液的吐司中小火每面各煎1分-1分30秒直到兩面金黃色;

　　5、煎好的吐司配上紅莓和楓糖漿一起吃簡(jiǎn)直太美味了!

　　Tips：一份肉桂奶油法式吐司只含67克的糖分，比你一口氣吃掉5個(gè)油閃閃的甜甜圈的糖分可是低得多。

　　3、麥片粥這樣吃才高級(jí)!

　　在餐桌上，十之八九都能看到麥片的身影!千萬別煩它，它可是常年排在減肥餐單里的哦!既然是周末，不再匆匆忙忙趕著上班那樣隨意沖泡，而是更講究些，備足搭配食材，讓它的口感和營(yíng)養(yǎng)更豐盛。

　　格蘭諾拉麥片

　　千萬別被看起來高大上的名字唬住!做法很簡(jiǎn)單。在酸奶上灑上少許的格蘭諾拉麥片，就可以吃了，分分鐘就能搞定的做法，吃起來很美味呢。

　　便捷減肥午餐食譜

　　小食量、脾胃虛弱：蘿卜豬肉湯+灼燙青菜

　　有些女生的肥胖并不是因?yàn)槌缘锰?，而是體內(nèi)消化代謝和循環(huán)比較緩慢，吃得不多但是脾胃虛弱，導(dǎo)致熱量無法消耗和毒素?zé)o法排出。因此這類肥胖的女生不宜吃太過油膩和難以消化的食物，尤其是午餐時(shí)間，吃飽了就午睡更容易出現(xiàn)腹脹癥狀。因此小編推薦能通氣排毒的最清淡葷湯：蘿卜豬肉湯，再搭配用開水燙過的青菜。

　　蘿卜是冬季最常見的食材，價(jià)格便宜還能助脾胃代謝，增加身體的循環(huán)和排毒功能。雖然脾胃虛弱但每天還是應(yīng)該保證有動(dòng)物蛋白的攝入，因此加一些豬瘦肉和蘿卜煮成湯，清淡有營(yíng)養(yǎng)。脾胃虛弱的女生不適合吃沙拉或涼拌菜，容易引起腹瀉或腹痛，因此用開始燙過的蔬菜是首選，喝點(diǎn)湯吃點(diǎn)肉再配點(diǎn)青菜，美味飽腹不發(fā)胖。

　　中食量、浮腫體虛：薏仁米粥+蔬菜沙拉

　　食量比普通女生稍微大一些的肥胖者，如果你有浮腫體虛的問題那就表示體內(nèi)的水循環(huán)和排毒比較弱，如果不吃主食可能會(huì)導(dǎo)致這種狀況更嚴(yán)重，因?yàn)榇x率會(huì)大幅降低，而且饑餓還會(huì)促使胃部分泌過多胃液，灼傷胃壁和黏膜。薏仁米是效果最好的祛水濕、緩解浮腫的食材，搭配少許糯米做成粥還能改善脾胃，蔬菜沙拉能補(bǔ)充維生素，是最佳的搭配。

　　用薏仁米、燕麥、糯米一起熬煮成粥，加少許砂糖調(diào)味，再用番茄、生菜、蘋果、西芹做成蔬菜沙拉，熱量不高而且飽腹感很強(qiáng)，對(duì)于體質(zhì)虛弱又容易浮腫的女生來說，午餐時(shí)候吃這些食物是最好的。加上食材中的燕麥和西芹粗纖維很豐富，能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，增加消化功能。

　　大食量、脂肪較多：荷葉粥+粗糧包+燙青菜

　　吃得太多會(huì)發(fā)胖是人人都知道的，但是食量大并不單純是因?yàn)槲傅年P(guān)系，在人的下丘腦里可以釋放一種為饑餓信息的激素，這才是讓你感覺饑餓的真正原因。想要讓食欲減少但又不餓肚子，最重要的就是把飽腹感和低熱食物聯(lián)系起來。因此主食同樣不可或缺，粗糧做成的饅頭和荷葉粥是絕妙搭配。

　　熱量不超標(biāo)而且還能讓大食量的MM們吃飽喝足。這樣的午餐堅(jiān)持一段時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的食量逐漸減少，而且對(duì)清淡食物和粗糧也充滿興趣。

　　因?yàn)榇旨Z饅頭熱量低易消化，而且進(jìn)入胃部之后膨脹會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)烈的飽腹感。荷葉浸泡的汁來煮粥能促進(jìn)身體循環(huán)代謝和排毒，再加上維生素和纖維質(zhì)豐富的燙青菜。

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