老年人適合吃什么維生素
老年人吃什么維生素，老年人的身體慢慢變得虛弱，他們的健康問(wèn)題是子女們一直牽掛的問(wèn)題，那么60歲老人吃什么維生素，補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)好呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
老年人適合吃的維生素
1、老人最缺的營(yíng)養(yǎng)素
據(jù)了解,目前我國(guó)老年人最缺的營(yíng)養(yǎng)素包括維生素A、B、D、E和鈣、鐵、鋅等微量元素。這些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,會(huì)對(duì)老年人免疫力、心臟、血管、神經(jīng)等有很大影響。
2、吃復(fù)合維生素片的好處
在正常飲食之余,老年人每天吃一片,有助于全面補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,基本能保證大多數(shù)老人的營(yíng)養(yǎng)均衡。但專家提醒,在服用復(fù)合維生素片的同時(shí)要注意幾個(gè)問(wèn)題。
老年人因?yàn)?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/xiaohuanake/' target='_blank'>消化功能減弱,即使服用復(fù)合維生素片,有時(shí)也可能達(dá)不到理想的吸收效果。而只有在體內(nèi)蛋白質(zhì)的幫助下,復(fù)合維生素片才能被充分吸收。因此老年人在吃復(fù)合維生素片的同時(shí),還應(yīng)適當(dāng)吃些動(dòng)物性食品。同時(shí)還要多曬太陽(yáng),以增加人體對(duì)維生素D的吸收。很多老年人都有吃鈣片的習(xí)慣,而復(fù)合維生素片中就含有300-400毫克鈣,所以服用時(shí)應(yīng)聽(tīng)從醫(yī)生建議,減少鈣片的服用量。
3、 吃維生素C的好處
維生素C在膠原質(zhì)的形成上扮演很重要的角色。膠原質(zhì)對(duì)于人體的組織細(xì)胞、牙齦、血管、骨骼、牙齒的發(fā)育和修復(fù)是一種重要的物質(zhì);幫助人體內(nèi)鐵的吸收;常被推薦為預(yù)防嬰兒猝死癥(SIDS)物質(zhì);抽煙者和老人需要更多的維生素C。(一支香煙可以破壞25～100mg的維生素C)。
4、吃維生素B12的好處
預(yù)防貧血。維生素B12是維持神經(jīng)細(xì)胞和血紅細(xì)胞健康狀態(tài)的必須的微量元素,防止細(xì)胞不健康引起貧血。
改善睡眠。研究發(fā)現(xiàn),輕度失眠患者服用維生素B12后可提高睡眠質(zhì)量。
延緩智力退化。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),同齡老年人中,血液中維生素B12高的人群認(rèn)知能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體內(nèi)維生素B12缺乏的人群。
老年人補(bǔ)充維生素的食物
黑米:有“世界米中之王”的美稱。營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克中含蛋白質(zhì)11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外,黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。黑米甘、平、有滋陰養(yǎng)血,益肝明目。
黃豆:有,《豆中之王》、《植物肉》、《綠色乳?！分Q。營(yíng)養(yǎng)豐富,每1000克中含蛋白質(zhì)363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結(jié)構(gòu)與功能完整性。
黑芝麻:有“芬芳的補(bǔ)藥”之稱。黑芝麻含脂肪油達(dá)60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有較好的效果。黑芝麻性平、味甘、具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血生津,潤(rùn)腸通便的作用。
老人必補(bǔ)的維生元素
鋅對(duì)人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織愈合與修復(fù)都能產(chǎn)生影響。缺鋅這一礦物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致身體免疫功能衰退,增加癌癥、心臟病和糖尿病的發(fā)病率。遺憾的是,老年人似乎很少補(bǔ)鋅,也呈現(xiàn)出對(duì)攝入的食物吸收能力更差的趨勢(shì)。
鐵作為讓血液鮮紅的營(yíng)養(yǎng)素,鐵是攜帶氧氣進(jìn)入組織的重要元素。如果沒(méi)有藥物干預(yù),一個(gè)人的飲食攝入體內(nèi)的鐵含量是不足以滿足身體需要的,最終會(huì)發(fā)展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無(wú)法為細(xì)胞提供充足的氧氣。
鈣是人體中最豐富的礦物質(zhì),但大多數(shù)人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在于建筑骨骼和牙齒,同時(shí)它也在神經(jīng)及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會(huì)有效地從骨骼中偷取一部分來(lái)維持血液中的鈣水平。
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