老年癡呆癥是世界重大健康問題之一,對公眾健康是一個很大的挑戰(zhàn),這種形勢隨著人口的逐步老齡化而變得更加嚴峻。我國已逐漸邁入老齡化社會,目前我國60歲以上的老年人約有1.5億。有資料顯示,2001年,我國的老年癡呆癥患者有500萬(癡呆癥人數(shù)最多的國家)。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你預(yù)防老年癡呆癥的食品，歡迎參閱

　　預(yù)防老年癡呆癥的健康食品

　　1、黑加侖果汁

　　新西蘭的研究者建議，每天喝一杯黑加侖果汁可以保持你的大腦年輕和敏捷，提高注意力，改善心情。

　　2、綠茶

　　日本針對700多名60歲以上的老年人的研究發(fā)現(xiàn)，有喝綠茶習(xí)慣者發(fā)生老年癡呆癥的可能性較低，而那些不喝綠茶的人在思維和記憶測試中得分較低。

　　3、咖啡

　　每天喝三到五杯咖啡可以減少患阿爾茨海默病的幾率高達20%，該研究報告刊登在科學(xué)信息研究期刊上。

　　4、蔬菜

　　芝加哥拉什大學(xué)的研究人員對約950名老年人日常飲食習(xí)慣跟蹤2-10年后發(fā)現(xiàn)，每天吃一到兩次綠色蔬菜，如菠菜和羽衣甘藍，認知能力的下降比那些沒有吃菜習(xí)慣的人要少得多，即使加入遺傳、鍛煉、受教育程度等其他因素。

　　5、咖哩

　　去年一項德國的研究提示，印度咖哩中的關(guān)鍵成分姜黃可以幫助修復(fù)大腦神經(jīng)退行性病變。

　　6、含鐵豐富的食物

　　2013年的一項研究顯示，貧血會使得人們患老年癡呆癥的幾率增加，所以富含鐵的食物如如肝，紅肉，豆類和堅果等，不妨常吃。

　　7、啤酒

　　每天一杯紅酒或一品脫啤酒，可以降低患癡呆癥的幾率差不多1/3，這是來自熱愛啤酒的德國的研究，但是切記不要過量。

　　8、可可

　　去年美國哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，富含可可的食物有助于延緩記憶喪失，增強老年人的認知能力。

　　9、地中海飲食

　　雖然來自阿拉巴馬大學(xué)的研究人員尚不能確定地中海飲食中的具體哪一個成分對預(yù)防老年癡呆癥起到關(guān)鍵作用，但是他們可以肯定的是，堅持地中海飲食的人，至60歲時其思維和記憶力出問題的可能性要低19%。

　　10、草莓和藍莓

　　哈佛醫(yī)學(xué)院的一個小組2012年宣布，每周吃75克藍莓和150克草莓，有助于延緩認知老化的兩年半的時間。

　　護理老年癡呆的方法

　　1、創(chuàng)造舒適環(huán)境

　　要為病人創(chuàng)造一個和睦、舒適和清潔的家庭環(huán)境，保持一種恒定的、寬容大度的、關(guān)心體貼的氣氛。

　　2、關(guān)心尊重老人

　　注意尊重老人的生活習(xí)慣和自尊心，不要過多指責(zé)，而要給予鼓勵。

　　3、觀察病情變化

　　因病人感覺遲鈍，又缺乏主動能力，要加強觀察軀體變化，及早診斷、及早治療。

　　4、加強能力訓(xùn)練

　　鼓勵病人多參加力所能及的體育鍛煉和訓(xùn)練日常生活能力。

　　5、仔細照料生活

　　了解患者的睡眠方式，合理安排患者的作息時刻表，要充分考慮既往的興趣愛好。加強病人的營養(yǎng)，給予營養(yǎng)豐富又易于消化的食物，進食時要慢，防止噎食。同時還考慮患者辨識、處理、理解盤中食物的能力及飲食習(xí)慣。
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