豬皮美容養(yǎng)顏做法
一說豬皮,很多人都不喜歡吃,豬皮也是我們常吃的食物,不要因為豬皮一詞不是很好聽而忽視豬皮自身的價值,下面學習啦小編為大家整理了豬皮美容養(yǎng)顏做法的內容,給大家參考,希望對大家有用。
豬皮美容養(yǎng)顏做法
1.沙參玉竹豬皮湯
沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、豬皮250克。
豬皮洗凈,汆水撈起,用刀將豬皮表面的毛和油脂刮凈,沖洗,切成粗條狀備用。
沙參、玉竹洗凈,陳皮泡軟后刮去白瓤;將適量清水倒入瓦煲燒開,放入所有材料
功效
潤澤肌膚、養(yǎng)陰潤肺。
2.紅棗黑豆豬皮湯
豬皮250克,紅棗8粒,黑豆200克,香菜少許,鹽、黃酒各適量。
黑豆洗凈,浸泡1—2小時;紅棗洗凈去核,香菜洗凈切小段;豬皮洗凈,汆水撈起,用刀刮去毛和油脂,沖凈,切成菱形塊。
將適量清水倒入瓦煲燒開,放入豬皮、黑豆、紅棗、黃酒,武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽和香菜即可。
武火煮沸,改用文火煲兩個小時,下鹽調味即可。
功效
滋陰補虛、養(yǎng)血益氣。
3.豬皮阿膠紅棗湯
豬皮100克、阿膠15克、紅棗10克、紅糖20克。
豬皮洗凈,汆水撈起,用刀刮去毛和油脂,洗凈,切粗條。
紅棗洗凈去核;阿膠搗成粉;將4碗水倒入瓦煲燒開,下豬皮、紅棗大火燒沸,轉用文火久燉至豬皮熟爛。
下入阿膠原粉、紅糖,用小火慢熬,至徹底融化,即可食用。
功效
清熱潤燥,利咽喉。用于肺燥陰傷或陰虛火炎,咽喉干燥,疼痛,心煩。
很多人都不太了解豬皮的營養(yǎng)價值,導致過度浪費,下面就仔細說說豬皮的營養(yǎng)價值。
其他美容養(yǎng)顏湯的做法
雪耳(銀耳)燉番木瓜
原料:
雪耳25克、番木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖數量適宜。
辦法:
將雪耳用清水浸透發(fā)開,番木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,連同上料一塊兒放入燉盅內。
加數量適宜冰糖及數量適宜滾白開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料有滋味,即可食用。
成效:養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
番木瓜鮮奶
原料:
番木瓜360g、鮮牛乳兩杯、白糖數量適宜、碎冰塊數量適宜。
辦法:
取新奇熟透番木瓜,去皮、核,切成大塊。將番木瓜塊、鮮牛乳、白糖及數量適宜碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
成效:潤膚養(yǎng)顏。
注意:憎惡愛好虛寒者禁用。
龍蓮雞蛋湯
原料:
桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。
辦法:
將雞蛋隔水蒸熟,去殼。將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈,蓮子肉去心,保存紅棕色蓮子衣,新姜去皮,南棗去核,備用。
瓦煲內放入數量適宜清水,燒開后放入以上材料,用中火煲兩鐘頭左右,參加鹽少量,即可食用。
成效:寧心心神安定、養(yǎng)血潤膚。百合紅棗白果羹原料:百合50克、紅棗10枚、銀杏50g、牛肉300g、新姜兩片、鹽少量。
辦法:將新奇牛肉用滾水洗凈,切薄片。銀杏去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和新姜洗凈,紅棗去核;新姜去皮。
瓦煲內參加數量適宜清水,燒開后放入百合、紅棗、銀杏和新姜片,用中火煲至百合將熟,參加牛肉,接著煲至牛肉熟,加鹽少量即食。
成效:補血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣,止喘,澀精的效用。
苦瓜肉糜煲
原料:
苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉、玉米粉適量。
做法:
先將苦瓜切成兩瓣,挖空中間絮狀組織,切成3厘米寬備用;然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻。
調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打后,再調蛋汁和玉米粉,并拌勻作成肉餡;
在苦瓜段中間放少許玉米粉,將肉餡鑲入外表抹光滑后,放入蒸籠蒸20分鐘,取出放入煲中加高湯,再煮30分鐘,下調料即可。
特點:苦瓜性味苦寒,清熱祛暑,涼血解毒,養(yǎng)肝明目,其維生素C的含量十分豐富,是絲瓜、菜瓜、甜瓜的10-20倍;除此以外苦瓜還能提高機體的免疫功能,可改善痤瘡、皮膚炎癥。
豬皮美容養(yǎng)顏做法
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