產(chǎn)后怎樣快速補(bǔ)氣血
女性在分娩時(shí)都會(huì)有不同程度的貧血!至于產(chǎn)后要如何補(bǔ)血呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享產(chǎn)后快速補(bǔ)氣血的食療,希望對(duì)大家有幫助!
產(chǎn)后快速補(bǔ)氣血的食療
姜糖蘇葉飲
原料:生姜3克,紅糖15克,紫蘇葉3克。
制法:將生姜洗凈,切成細(xì)絲,與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。
功效:溫經(jīng)解表散寒。
評(píng)介:生姜是調(diào)味品,也是一味常用中藥。味辛辣,性質(zhì)微溫,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效。紫蘇葉也屬于溫性,能夠解除肌表的寒氣,且有和胃安胎的功效。紅糖性質(zhì)平和,是補(bǔ)血良藥。三味合用,能溫通經(jīng)絡(luò),散除寒氣,養(yǎng)血和胃。常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷明顯的風(fēng)寒感冒。此外,咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間惡心嘔吐者、吃了魚蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者,都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后,飲用本湯,能加快血液循環(huán),驅(qū)散寒邪。
五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
制法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內(nèi),加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心血,生津止渴。
評(píng)介:五味子酸而性溫,有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用,補(bǔ)肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧,氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
制法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調(diào)入芝麻,即可食用。
功效:補(bǔ)益肝腎,通利大小腸。
評(píng)介:黑芝麻能潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨,益氣力,它還有美容功效,能使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑;有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)損害肝臟,造成皮膚粗糙,而芝麻能治療便秘,因而有保肝潤(rùn)膚的作用。黑芝麻反復(fù)蒸曬,連同黑棗肉混合成藥丸服用,可令白發(fā)變黑。此藥膳特別適應(yīng)于體虛便秘者食用。
枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調(diào)料各少許。
制法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時(shí),加入豆豉汁、蔥、五香調(diào)料等,?;馉F5分鐘即成。早晚溫?zé)犸嬘?,可長(zhǎng)期服用。
功效:補(bǔ)虛清熱。
評(píng)介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜,是枸杞的鮮葉和嫩莖,性涼味甘,味道佳美,具有滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)明目、清熱止咳等功能。特別是其含有的鍺,能提高人體巨噬細(xì)胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延緩衰老。枸杞葉粥特別適應(yīng)于經(jīng)常發(fā)低燒、手腳發(fā)熱、體虛盜汗的人。
黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量。
制法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時(shí),放入砂鍋內(nèi)煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。
功效:益氣健胃。
評(píng)介:黃芪、人參均能補(bǔ)氣生津,味道甘美,作粥食用,效果顯著,便于堅(jiān)持。適用于脾氣虛弱,經(jīng)常腹瀉、氣短乏力、胃下垂、脫肛等癥。
天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個(gè),調(diào)料適量。
制法:天麻泡軟,豬腦沖洗干凈,一起放入煲中,加水適量,以小火煮燉一小時(shí)以上,成稠厚羹湯,加入精鹽調(diào)味。一日分3次,喝湯吃豬腦。
功效:平肝祛風(fēng),補(bǔ)虛止痛。
評(píng)介:天麻歷來被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動(dòng)風(fēng)等癥。豬腦能補(bǔ)骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補(bǔ)虛,適應(yīng)于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱,經(jīng)常感到頭昏頭痛、眩暈耳鳴者。
花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
制法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生爛熟即可。
功效:健脾和胃,利水消腫。
評(píng)介:鯽魚有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開胃、溫中下氣的功效,常作為脾腎虧虛、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘和糖尿病患者的滋補(bǔ)食物,婦女產(chǎn)后食鯽魚,可以補(bǔ)虛下乳。這道藥膳,鯽魚與補(bǔ)血的花生、清熱利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消腫的作用。特別適用于營(yíng)養(yǎng)不良所致的浮腫,以及慢性腎炎小便不利等病癥。
產(chǎn)后快速補(bǔ)氣血的粥食譜
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料:
黑米、白米、紅糖、約10顆紅棗、約10余朵藥用玫瑰。
做法:
1、先將黑米、白米按1:1的比例洗干凈,加清水浸泡一夜。
2、再將混合的米倒進(jìn)電飯鍋中,加開水熬煮,注意一定要一次性把水加到位。
3、等粥煮開的時(shí)候,先將紅棗洗干凈且去掉核,切成丁狀,將藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、當(dāng)粥已經(jīng)煮開后,再將紅棗加進(jìn)去一起熬煮,直至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),再將紅糖放進(jìn)去,煮溶化,起鍋之前將藥用玫瑰花瓣撒進(jìn)去,再攪拌均勻就可以吃啦。
迷你補(bǔ)血夾心糕
材料:
100g黑米,10顆紅棗,30g生姜,20g油,1個(gè)雞蛋,50g椰蓉,500g面粉,葡萄干適量,60g紅糖
做法:
1、先把黑米用清水泡一夜,再和已去核撕碎的紅棗與生姜打成米糊狀。
2、再將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉與米糊攪拌在一起,揉成比較軟的面團(tuán)。
3、將面團(tuán)分成幾份,每個(gè)包幾顆葡萄干。
4、最后將包好的面團(tuán)放進(jìn)烤箱里,用180度烤6分鐘就可食用。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料:
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖
做法:
1、先將紅豆、黑米、大米與花生洗干凈,再用清水浸泡40分鐘。
2、再將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒進(jìn)電飯鍋里,加入一定量的清水, 煮粥約2個(gè)半小時(shí)。如果你不用電飯鍋熬制的話,可以放到普通的鍋里煮,等水煮開后,再調(diào)成小火煮50分鐘。
3、等粥熬好后,再加紅糖或冰糖。對(duì)于產(chǎn)婦來說,加紅糖效果最好。
鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料:
25g藥材黃芪、15g當(dāng)歸、12只雞爪、50g黃豆、幾個(gè)香菇、調(diào)味料鹽適量
做法:
1、先將雞爪斬去趾甲,洗干凈備用;再把黃豆洗干凈,浸泡8小時(shí)備用;香菇洗干凈,浸泡直到軟化,切片備用。
2、將藥材、食材一起放到鍋里,加水至覆蓋所有材料。用大火燒開后,再用小火燉煮直到食材熟爛。
肝棗補(bǔ)血湯
材料:
主料:30g豬肝,30g鴨肝,100g菠菜、20g干棗、15g水發(fā)木耳、5g姜、2g鹽
做法:
1、將豬肝與鴨肝都切片,菠菜洗干凈后切成段;
2、再將肝、大棗與黑木耳都放到鍋里,加一定量水,小火煮30分鐘;
3、最后加菠菜、鹽、生姜再煮5分鐘。
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1.適合孕婦喝的粥譜
產(chǎn)后怎樣快速補(bǔ)氣血
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