補(bǔ)氣血不足不能吃什么
氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。那么,要如何補(bǔ)氣血呢?以及補(bǔ)氣血要注意不能吃什么食物呢?接下來就跟著就跟著學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!
補(bǔ)氣血不足不能吃的食物
“甜”的食物
過量食用甜的食物可能會(huì)引起脾胃氣滯,會(huì)產(chǎn)生飽腹感和胃膨脹等癥狀。郁氣(氣滯)時(shí)間久了就會(huì)轉(zhuǎn)化為發(fā)燒。此外,吃太多的甜食還會(huì)損害牙齒,并形成痰。所以當(dāng)你有飽腹感、胃脹、惡心、嘔吐、黃疸、便秘、水腫、牙痛、哮喘、燒心等癥狀時(shí),就不應(yīng)該再吃過多的甜的食物了(像是含有麥芽糖、砂糖、蔗糖的食物)。
雖然蜂蜜有助于滋潤(rùn)腸道,消除便秘,但對(duì)于咳嗽有痰、腹脹、嘔吐的病人來說,應(yīng)該限制其食用,相對(duì)的,有很多水果中也含有大量的糖分,過度食用會(huì)害得蛔蟲病。荔枝具有極強(qiáng)的熱屬性,對(duì)于那些體內(nèi)本身就積累大量熱的人來說,吃荔枝是不可取的。如果你吃了很多酸棗,會(huì)感到腹脹、口渴、口干舌燥,雖然酸棗的味道酸甜可口,但是它們具有刺激性,而且吃多了還會(huì)損害牙齒,導(dǎo)致體內(nèi)生痰、濕熱。所以,像是患黃疸、體內(nèi)濕熱、且易生痰的病人來說,就不應(yīng)該吃酸棗。
中醫(yī)認(rèn)為,淀粉類的食物有種“甜甜”的味道。淀粉類的食品有山藥、蓮子、芡實(shí)的睡蓮、水栗(菱角)、板栗、榛子等。如果你過多食用了這些食品,很容易出現(xiàn)腹脹和便秘。所以,經(jīng)常感到胸悶、患便秘或大便干燥的人,更要限制食用這類食物。紅薯可能會(huì)引起腹脹和胃灼熱;芋頭,也屬于這類食物,它會(huì)導(dǎo)致腹部腫脹不適。馬鈴薯,雖然味道香甜,且屬性冷,不會(huì)引起便秘、胃灼熱,但能夠?qū)е赂姑浐?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/futong/' target='_blank'>腹痛。氣血不足且屬寒性的人,更不能多吃這種食物。
辛辣蔬菜
這類食物通常用作于蔬菜和肉類菜肴的輔料。甜椒(竹葉椒)、紅辣椒、黑胡椒等具有辛辣和發(fā)熱的屬性。如果大量食用這種食物,很容易導(dǎo)致易上火、損陰、耗氣。所有帶有出血癥狀(如鼻出血、咯血、血尿、糞便中血液等)的患者,以及容易上火的人都是忌食這類食物的。此外,如果食用黑胡椒過量,對(duì)眼睛不好,會(huì)導(dǎo)致視力模糊。像是丁香、肉桂、茴香等具有刺激性和發(fā)熱等特性的食物,對(duì)于那些氣虛、內(nèi)火過旺的人是有危害的,不宜食用。除此之外,還有一些具有刺激性的蔬菜(像是洋蔥、大蒜、香菜(芫荽)、鮮生姜等),對(duì)于很多病人來說也是禁忌食物。舉個(gè)例子來說,像是大蒜,本身是很有有益人體健康的(像是可以驅(qū)除毒素、驅(qū)散寒氣和除潮濕等)。然而,一些病人(像是患有癤病、眼部疾病的患者),即使病好康復(fù)后還是要限制它們食用這類食物。如果過多的食用了這類刺激性強(qiáng)的食物,可能會(huì)導(dǎo)致意識(shí)不清楚、視力變模糊等。特別是對(duì)于那些殘疾人和患有多汗癥的人,這些食物也是禁忌食用的。
酸、澀的水果
這類水果常見的副作用影響就是會(huì)導(dǎo)致蛀牙。而且這類水果屬性熱,它們能夠促使人體體內(nèi)積累熱量。酸會(huì)進(jìn)發(fā)體內(nèi)積水,從而生成大量的痰。所以,像在咳嗽時(shí)還帶有大量痰的病人,應(yīng)該限制其吃這類水果。所謂“酸”性的水果主要包括紅梅、石榴、櫻桃、李子、杏、山楂、榅桲(別名木梨)。食用榅桲對(duì)于排尿困難的來說人是有害的。即使是山楂果也不太適合部分患者食用。如果一個(gè)異常虛弱又很瘦的人在空腹情況下吃了很多的話,很快會(huì)胃里會(huì)隆隆的有股氣在竄,而且還很傷脾。
性屬“寒”的蔬菜
重病初愈的人,脾和胃功能削弱,減少對(duì)其的刺激,要補(bǔ)氣,所以更要注意飲食。一些性寒地蔬菜,通常會(huì)導(dǎo)致腹瀉。對(duì)于臉色蒼白、畏寒的人并不太適合吃這類蔬菜。這類蔬菜主要包括苦瓜、絲瓜、生菜、芹菜、蛇紋甜瓜、黃瓜等。
此外,還有一些品種的水果,也不可以在某些特定條件下食用。其中包括最“寒”的水果柿子,所以對(duì)于那些脾胃寒、體內(nèi)積大量濃痰、患有風(fēng)寒、腹瀉和痢疾的病人是不建議吃這類水果的。橘子和橙子的品種很多。其中有些是甜的,有些是酸的。這些柑橘中的酸會(huì)促使痰及積水的形成。像感冒、咳嗽或呼吸急促的長(zhǎng)期性咳嗽,且咳嗽時(shí)有痰,這些情況下不可以多吃這些水果。
油性和黏性的食物
含油量高的堅(jiān)果(像核桃、杏仁、花生等)有助于消除便秘。也可以說是含植物油和脂肪肉類的食物。這就是為什么有些人經(jīng)常患腹瀉的原因所在,所以建議不要吃高脂肪類食物。黏性食品是難消化的食物,所以消化功能非常薄弱的病人,還有兒童應(yīng)特別注意“禁忌”食用這類食品。”最黏的食物是 - 糯米。在中國(guó)南部地區(qū),人們喜歡做糯米面的湯餃和油炸糕。夏初時(shí)節(jié),端午節(jié)(陰歷五月初五)前夕人們開始包糯米粽子。如果吃了太多的粽子,就有腹脹、腹瀉和嘔吐等癥狀。
容易引發(fā)疾病的食物
這類食物極易引起慢性疾病,或加重病人的病情。在嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)等癥狀(如蕁麻疹、腹痛、頭暈、眼冒金星)。特別是患有癤病、出血、眼部疾病、產(chǎn)后疾病、黃疸、痢疾等疾病的人更要禁忌使用這類食物。在食用了公雞肉、鯉魚、鰱魚、鵝、豬頭肉、蝦、蟹、鰻魚等食物后,患有這些疾病的人會(huì)有很明顯的反應(yīng)。易引發(fā)疾病的蔬菜類食物包括芥菜(芥末)、油菜(包括油菜油)、鮮菇(食用蘑菇)、南瓜、茄子、干竹筍,還有許多辛辣類的蔬菜。當(dāng)然,也并不是說每個(gè)病人都不可以進(jìn)食上面所列舉的食物,只是要根據(jù)病人的具體情況而定。舉個(gè)例子來說,一些人吃了蝦后沒有任何的不良反應(yīng),而有一部分人吃了之后身上馬上就會(huì)起一堆疹子(這就是過敏反應(yīng))。通常人們認(rèn)為,許多淡水魚也特別容易引發(fā)疾病。但是,所指的這些魚類并不包括干魚片。一些魚類物種性屬熱,所以當(dāng)患有癤病、眼部疾病、蕁麻疹,及其他所有屬性熱的疾病的患者,都不可以過多食用這些魚。而還有部分魚類是性屬寒的(如烏龜、軟體動(dòng)物等),像殘疾人和脾胃寒的人,就不可以過多食用這種魚。
肉類食品
肥肉有助于潤(rùn)滑腸道,所以那些經(jīng)常腹瀉的人,切忌過分食用肥肉。公雞肉的性屬熱,如果吃多了,可能會(huì)導(dǎo)致氣活化及易上火;鴨肉的性屬寒,如果吃很多,會(huì)起到補(bǔ)氣和潤(rùn)滑腸道的功效。其他品種的肉類,應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)和疾病的特性適當(dāng)?shù)倪x擇性適用。
補(bǔ)氣血不足的食療方法
1. 氣虛
?、?益補(bǔ)食品:牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
② 相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。
③ 忌食少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
④ 忌食食品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。
2. 血虛
?、?補(bǔ)益食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等。
?、?相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露。
?、?忌食少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
④ 忌食物品:荸薺、大蒜。
中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長(zhǎng)“痘痘”的患者食用。煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。特別是藕段間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。因此氣血不足的女性可以多吃吃藕。
3.草莓食療
[配方]草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。
[制法]將上3味入鍋,加水800毫升,煮沸后改為文火燒5分鐘,離火浸泡10小時(shí)后食用。
[服法]飲湯,吃草莓、葡萄干。
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