女人吃什么堅(jiān)果最美容
女人常吃堅(jiān)果能美容肌膚，預(yù)防疾病，那你知道女人吃什么堅(jiān)果是最美容的嗎?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家女人吃什么堅(jiān)果最美容，僅供大家參考!
女人最美容的3種堅(jiān)果
第一名：榛子
榛子中的維他命e含量高達(dá)36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋， 是很有效的天然 抗氧化食物。并具有防治血管硬化、潤(rùn)澤肌膚之功效。所以名列榜首。營(yíng)養(yǎng)全面、豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。
第二名：開(kāi)心果
開(kāi)心果外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無(wú)窮，越吃越開(kāi)心。開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。古代波斯國(guó)國(guó)王視之為“仙果”，不是沒(méi)有道理的。
一克開(kāi)心果中含維他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增強(qiáng)體質(zhì)。主要含單不飽和脂肪酸，這類(lèi)脂肪很穩(wěn)定，所以開(kāi)心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機(jī)會(huì)?？茖W(xué)家計(jì)算，一次吃10粒開(kāi)心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。
第三名：花生
花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚。
各種堅(jiān)果的功效與作用
1、核桃保護(hù)心腦血管
美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)針對(duì)8.6萬(wàn)名婦女進(jìn)行的研究顯示，在10年中食用堅(jiān)果較多的人患心臟病的危險(xiǎn)較低。另一項(xiàng)研究也證實(shí)，每周食用堅(jiān)果5次以上的受試者比很少吃堅(jiān)果的人患心臟病的危險(xiǎn)低一半。堅(jiān)果能預(yù)防血脂異常和動(dòng)脈粥樣硬化;松子中的鎂和鉀有助降血壓和保持心臟健康;核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，有助降低膽固醇水平;夏威夷果有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防中風(fēng)的效果。
2、巴西堅(jiān)果預(yù)防前列腺癌
西班牙洛維拉•依維爾基里大學(xué)一項(xiàng)研究稱(chēng)，每周吃3次以上堅(jiān)果的人，患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了55%。美國(guó)也有研究顯示，每周吃?xún)纱我陨?、每次?8克堅(jiān)果的人，大腸癌風(fēng)險(xiǎn)降低了13%。巴西堅(jiān)果中硒含量豐富，有助于預(yù)防前列腺癌和乳腺癌。
3、榛子防糖尿病并發(fā)癥
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系的研究人員曾對(duì)11個(gè)國(guó)家的8.4萬(wàn)名34～59歲婦女進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，多吃堅(jiān)果能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險(xiǎn)。這主要是因?yàn)閳?jiān)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素水平。榛子中的鎂含量豐富，能降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，是糖尿病患者的完美零食。
4、松子補(bǔ)腦益智
腦細(xì)胞主要由不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，而堅(jiān)果恰好是這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最佳食物來(lái)源。堅(jiān)果所含的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等，也對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益。松子中磷、錳、谷氨酸含量較高，三者均有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝、補(bǔ)充腦力的作用。
5、花生抗衰老
堅(jiān)果中富含維生素E，具有較強(qiáng)的清除自由基的功能，可有效預(yù)防機(jī)體過(guò)早衰老。其中，核桃和花生維生素E含量較高，對(duì)皮膚健康有好處。
6、開(kāi)心果帶來(lái)好心情
研究證明，維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)功能關(guān)系密切，體內(nèi)維生素B1濃度低，抑郁風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)升高。榛子和開(kāi)心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。
3種可以美容的堅(jiān)果食療方
葵花子
警花子中所含有的豐富的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，從而具有防癌抗癌的作用，此外，葵花子油中的維生素E也有很好的防癌功效，它能夠抑制細(xì)胞的癌變，適用于乳腺癌。
推薦食譜：紅棗警花子糯米飯
原料：紅棗5顆，葵花子100克，糯米200克。
調(diào)料：鹽、雞精、生抽各適量。
做法：1、將紅棗洗凈，去核，切成小塊，備用。
2、將葵花子去殼，取肉洗凈。
3、將糯米淘洗干凈，再放入清水中浸泡片刻，備用。
4、將糯米、葵花子、紅棗一起放入電飯煲中，往鍋中加適量的清水，倒入鹽、雞精、生抽，按下煮飯的按鈕，煮至飯熟即可。
核桃
核桃的有效成分對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用，對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛的功效，此外核桃仁有抑菌消炎的作用，乳腺癌患者在手術(shù)康復(fù)期適量食用對(duì)恢復(fù)健康尤其有益。
推薦食譜：西芹炒核桃仁
原料：西芹、豬瘦肉各100克，核桃仁、枸杞各適量。
調(diào)料：鹽、雞精、水淀粉各適量，姜片、蔥段、食用油各適量。
做法：1、將西芹洗凈切段，氽水，豬瘦肉洗凈切丁，加鹽、雞精、水淀粉、食用油拌勻，腌漬，枸杞洗凈。
2、鍋底留油，倒入肉丁炒變色，倒入姜片、蔥段、西芹炒勻，加鹽、雞精、枸杞炒勻，撒核桃仁即可。
杏仁
杏仁中的有效成分有鎮(zhèn)痛作用，甚至可以代替止痛藥，此外有效成分具有選擇性殺死癌細(xì)胞，而對(duì)正常的細(xì)胞幾乎無(wú)害的功能，所以杏仁對(duì)于防治乳腺癌也有一定的作用。
推薦食譜：杏仁苦瓜
原料：苦瓜180克，杏仁20克，枸杞10克。
調(diào)料：鹽、雞精、食粉、食用油、水淀粉各適量，蒜末少許。
做法：1、將苦瓜洗凈，去籽切片，杏仁和枸杞洗凈，入沸水中稍煮，撈出。
2、鍋中加入少許食粉，倒入苦瓜煮熟撈出。
3、將蒜末入油鍋爆香，倒入苦瓜、杏仁，加入鹽、雞精炒勻，撒上枸杞即可。
烏梅
烏梅熱水浸出液對(duì)癌細(xì)胞有極強(qiáng)的抑制性，烏梅有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，具備防癌抗癌、強(qiáng)身健體的特殊功效。
推薦食譜：陳皮烏梅枸杞茶
原料：陳皮8克，枸杞9克，烏梅40克。
調(diào)料：白糖20克。
做法：1、將陳皮、枸杞、烏梅洗凈，往鍋中注入適量的清水，用大火燒開(kāi)。
2、倒入陳皮、枸杞，放入烏梅，蓋上蓋，小火煮20分鐘。
3、揭開(kāi)蓋，放入白糖煮片刻即可出鍋。
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