冬季清除體內(nèi)毒素的食材
體內(nèi)一旦有毒素,就會通過各種渠道從身體上表現(xiàn)出來,冬季清除體內(nèi)毒素的食材有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
冬季清除體內(nèi)毒素的食材
一、天然的蔬菜汁、鮮果汁(常被蚊子叮的酸性體質(zhì)者可多食用)
它們能夠幫助排出體內(nèi)的毒素丶廢物,還具有調(diào)節(jié)血液酸堿平衡的作用,可以將很多呈現(xiàn)鹼性和酸性的有害物質(zhì)排出體外。
二、海帶(長時間用電腦的上班族可多食用)
海帶含有豐富的膠質(zhì),這種物質(zhì)可以使人體排泄放射性物質(zhì)的能力大幅度增強,從而降低放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的聚積量,減少對人體的危害,有效預(yù)防各種疾病的發(fā)生。
三、綠豆(常腹瀉丶或是上火的人可多食用)
很多人都知道,綠豆具有解毒和促進肌體排毒的功效,可以有效維持人體各器官的正常運行。同時,綠豆還能預(yù)防動脈粥樣硬化,使已升高的血脂含量下降,有解毒丶護肝作用。綠豆衣即綠豆的外皮,還對葡萄球菌等病菌具有較好的抑制作用。
四、豬血(蹲著站起來後容易頭暈的貧血者可多吃)
豬血含有豐富的血漿蛋白。血漿蛋白經(jīng)人體消化吸收之後,可以轉(zhuǎn)化成一種能夠清潔消化道和消除有毒重金屬微粒的物質(zhì),有助於排出人體廢物,減少有毒物質(zhì)對於人體的傷害。
五、黑木耳(常掉發(fā)或冒白發(fā)的人可多食用)
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì),同時,黑木耳還具有降脂及抑制癌細(xì)胞生長的功效,經(jīng)常食用,有利於保持身體健康。
食譜
一、海帶排骨湯
原料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作:
1.將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊。
2.排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3.凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。
小貼士:雖然吃海帶是人體補充碘的主要手段之一,但食用海帶也一定要適量,不可把海帶視為主菜天天吃,過多食用海帶,造成對身體健康也沒有好處。
二、涼拌木耳
原料:木耳、胡蘿卜、香菜、紅辣椒、蔥姜蒜、植物油、生抽、鹽、香醋、糖。
制作:
1.黑木耳用冷水泡發(fā)后,剪去根蒂,撕成小朵。在鍋中放清水燒開后,入黑木耳汆燙3分鐘撈出,用冷開水洗去表面粘液。
2.胡蘿卜去皮切成牛眼片,入沸水汆燙1分鐘撈出。將蔥姜蒜切末放小碗里,植物油燒熱后澆在上面烹出香味。
3.按照自己口味加入適量生抽、鹽、香醋、糖調(diào)勻成味汁。黑木耳和胡蘿卜一起放入碗里,將味汁倒入,撒上香菜末和紅椒圈拌勻即可。
小貼士:這道菜清爽適口,營養(yǎng)豐富。涼拌法可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳。
三、雞湯魔芋豆腐
原料:魔芋豆腐、熬好的雞湯。
制作:
1.將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2-3分鐘。
2.煮好魔芋豆腐后就撈出,然后加入已經(jīng)熬好的雞湯,小火慢燉即可。
小貼士:這道菜的味道愈來愈濃香,其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來,被人體吸收。
四、豬血鯽魚大米粥
原料:鮮鯽魚1條(150克左右),豬血100克,紅棗十?dāng)?shù)枚,枸杞子少量,小米(視你自己的食量加入)。
制作:
1.將鯽魚去鱗、剖腹、洗凈。
2.將切碎的生姜、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中,鍋中倒入適量植物油,油燒至七成熱后放入魚,中火煎至魚表皮略黃,加入開水適量,煮1015分鐘,撈出魚加作料當(dāng)菜吃。
3.紅棗、小米和枸杞子洗凈,加入魚湯中煮,待粥熟后加入紅糖及洗凈、切碎的豬血,再煮5分鐘即可食用。
小貼士:經(jīng)常食用,具有溫陽、益氣、養(yǎng)血的作用,特別適合冬季怕冷,且存在貧血或中醫(yī)辨證為氣血不足者食用。每天1小碗可以預(yù)防結(jié)腸癌,并有效幫助腸道“消毒”。
五、南瓜糙米飯
原料:糙米2杯、南瓜1/2個(約600克)。
制作:
1.糙米洗凈,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
2.南瓜去皮洗凈、切丁,10分鐘后拌入米飯中,同時加鹽調(diào)味,略微拌勻再煮。
3.待電鍋開關(guān)跳起,再燜片刻即可盛出食用。
小貼士:每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
人體排毒原因
毒素泛指對人體有不良影響的物質(zhì)。毒素可分為內(nèi)在毒素和外來毒素。內(nèi)在毒素如:自由基,宿便,膽固醇,脂肪,尿酸,乳酸,水毒和淤血。外來毒素如:大氣污染,蔬菜中的農(nóng)藥殘留,汽車尾氣,工業(yè)廢氣,化學(xué)藥品,食物中的防腐劑,化妝品中超標(biāo)的重金屬,垃圾食品等現(xiàn)代文明帶來的毒副作用,病原微生物。
比如膽固醇過高,沒有及時排出體外,容易沉積在血管壁上,使血管變窄,導(dǎo)致高血壓和動脈硬化等疾病。宿便是人體腸道毒素根源,被重吸收的毒素會重新侵入身體,降低人體免疫力,甚至長期便秘的女性經(jīng)常會長痘痘。
腸道和樹木一樣,有著屬于自己的年輪。它是人體最大的微生態(tài)環(huán)境,其是否可以保持年輕狀態(tài),直接關(guān)乎到人的生活質(zhì)量與壽命周期。當(dāng)腸道健康不容樂觀時,體內(nèi)毒素就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收,人會面部蠟黃、腹部突出、精力下降,從而導(dǎo)致身體年齡的提前老化。
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