国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>中醫(yī)知識(shí)>中醫(yī)概念>清熱>

冬季吃什么粥可以清熱解毒去火

時(shí)間: 韻仟42 分享

  冬季的早晨太寒冷,早餐不妨做一些簡單的粥品,不但能夠符合冬季喝粥來養(yǎng)生的養(yǎng)生規(guī)律,還能夠讓你簡單攝取豐富營養(yǎng)。那什么粥才能有效的去熱解毒呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理如何清熱解毒去火知識(shí),希望對(duì)大家有用處!

  適合清熱解毒的粥

  小米百合粥

  食材:新鮮百合適量,小米適量,冰糖少許

  做法:

  1、將百合剝開洗凈,小米輕淘洗凈;

  2、鍋中放水,加入小米后熬粥30分鐘后,加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘;

  3、加入適量冰糖,關(guān)火后即可食用。

  小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時(shí)富含各種營養(yǎng)素,是最佳的清熱粥品。

  中醫(yī)與西醫(yī)毒小米的見解

  中醫(yī)認(rèn)為,小米性味甘涼,專入腎經(jīng),兼入脾、胃,可健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。而百合性微寒,入心經(jīng),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效,中醫(yī)上也講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。但風(fēng)寒咳嗽、體質(zhì)虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。

  從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來進(jìn)行分析,除了豐富的鐵質(zhì)外,小米還有蛋白質(zhì)、復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等等元素,由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽,小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍,小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米,因此用小米熬粥是從我國古代就傳下來的營養(yǎng)粥品,中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。同時(shí),小米和百合都具有減輕皺紋、色斑、色素沉著、有益皮膚新陳代謝的功效,因此更加適合婦女食用,多食對(duì)女性身心健康、美容養(yǎng)顏都有很不錯(cuò)的功效。

  適合清熱解毒的湯

  一、雪梨瘦肉湯: 去火、美容、護(hù)嗓。

  原料:蘋果2個(gè),雪梨2個(gè),無花果 3個(gè),南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和鹽適量。蘋果雪梨瘦肉湯可以美容護(hù)嗓

  做法:

  1. 所有材料洗凈,晾干。

  2. 蘋果去核,每個(gè)切4塊;雪梨去核,切半。

  3. 瘦肉切4份,洗凈,汆燙。

  4. 清水煮沸,把所有材料放入煲內(nèi),用大火煮20分鐘,再用小火熬煮1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。

  二、文蛤豆腐湯

  材料:文蛤200克,豆腐1塊,姜1/2塊,香蔥、鹽、胡椒粉適量

  做法:

  1.文蛤洗凈(用水先養(yǎng)著),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘后切丁,姜片、蔥花、蔥段洗凈切后待用;

  2.起鍋點(diǎn)火,放入清水和姜片,待水燒半開后,丟入文蛤放入鍋中;

  3.開后放豆腐,煮1分鐘,放入料酒、胡椒粉、鹽調(diào)味,出鍋撒上香蔥末即可。

  三、南瓜海帶湯

  材料:南瓜、海帶、瘦肉

  做法:

  1.南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件。

  2.海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時(shí),湯清甜,瓜肉香滑。

  四、菠菜銀耳湯

  材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許

  做法:

  1.菠菜洗凈切段,用開水氽一下。

  2.銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵。

  3.香蔥去根須洗凈,切成細(xì)末。

  4.鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水

  五、黃豆燉排骨

  材料:黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙

  做法

  1.黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。

  2.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。

  3.老姜去皮切片備用。

  4.將作法1~3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。

  六、百合蜜棗湯

  材料:豬肺一個(gè)、光杏仁、百合、蜜棗六枚。

  做法:

  1.豬肺買回來后,用水喉套入豬肺氣門,放入清水充滿整個(gè)肺臟,沖水將內(nèi)臟血液雜物至乾凈。

  2.將整個(gè)豬肺放入瓦煲,加上各藥物,煲三至四小時(shí),將豬肺切塊,加調(diào)味,上碟作菜,湯另飲。

  七、綠豆蓮子鴿子湯

  材料:鴿子1只、綠豆60克、蓮子50克、枸杞20粒、姜2片、鹽1茶匙

  做法:

  1.材料備好。

  2.將洗凈的綠豆、蓮子、鴿子放入湯煲里,倒入適量的清水。

  3.煲至微開時(shí)用勺子撈去表面的浮沫。

  4.蓋上蓋子,調(diào)小火煲50分鐘。

  5.50分鐘后,打開蓋了放入泡洗凈的枸杞。

  6.再煮5分鐘,撒入鹽即可。

  八、冬瓜老鴨湯

  食材:老鴨、冬瓜

  輔料:香芹、姜絲、魚露

  冬瓜老鴨湯做法:

  1、鴨肉洗凈后剁成大小合適的塊塊,待用;起鍋熱鍋后加入少量食用油微火煸香姜絲,然后改大火,將鴨塊放入鍋中,猛炒至鍋底收汁,并逼出鴨油,熄火,撈出鴨塊瀝干多余油份,鴨肉有腥味,干鍋炒過的鴨肉,燉湯更香郁。

  2、冬瓜洗凈后,用到削去皮,刮肉切大塊待用。

  3、將炒過的鴨肉放入高壓鍋里。注入適量水,上蓋后,開大火煮20分鐘左右。

  4、高壓鍋放氣后,投入冬瓜,加魚露調(diào)味,再上蓋,大火煮5分鐘。熄火,排出鍋內(nèi)氣體后,裝碗撒入香芹~

  注:冬瓜性寒涼,鴨肉性味甘、寒,務(wù)必多加些姜一起煮。

  九、雪耳豬骨湯

  材料:排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,鹽1小匙

  做法

  1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。

  2.白木耳泡水至漲發(fā),剪去蒂備用。

  3.老姜去皮切片備用。

  4.將作法1~3的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可

  十、苦瓜瘦肉湯 :清熱,健腸胃

  用料:苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量

  制法:(1)苦瓜洗凈去核,切成小塊;瘦肉洗凈切片。

  (2)用適量清水,先放苦瓜;用猛火煮滾,見苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油鹽調(diào)味便可。

  功效:苦瓜味苦、寒,含多種氨基酸,明目解毒。

  蘿卜蓮子豬舌湯

  材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

  蘿卜蓮子豬舌湯做法:

  1.蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;

  2.豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;

  3.把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí),放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。

冬季吃什么粥可以清熱解毒去火

冬季的早晨太寒冷,早餐不妨做一些簡單的粥品,不但能夠符合冬季喝粥來養(yǎng)生的養(yǎng)生規(guī)律,還能夠讓你簡單攝取豐富營養(yǎng)。那什么粥才能有效的去熱解毒呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理如何清熱解毒去火知識(shí),希望對(duì)大家有用處! 適合清熱解毒的粥 小米百合粥 食材:
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 夏季吃什么可以清熱解毒下火
    夏季吃什么可以清熱解毒下火

    夏天來臨,天氣慢慢炎熱,人就很容易上火,所以人們通常喜歡吃寒涼的食物,這樣容易導(dǎo)致陽氣虛衰,那有哪些食物可以清熱解毒下火呢?下面是學(xué)習(xí)啦小

  • 吃什么藥可以清熱解毒祛濕
    吃什么藥可以清熱解毒祛濕

    氣候、飲食不當(dāng)?shù)鹊劝Y狀會(huì)給身體帶來不健康的影響,那我們應(yīng)還吃什么要來調(diào)節(jié)不健康的身體呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于如何吃什么藥可以清熱

  • 夏天吃什么中藥可以清熱解毒去火
    夏天吃什么中藥可以清熱解毒去火

    天氣和壓力往往會(huì)令我們身體出現(xiàn)熱毒和濕氣等亞健康癥狀,我們應(yīng)該吃什么要清熱解毒去火呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于如何清熱解毒去火的知識(shí)

  • 夏季吃什么可以清熱解毒祛濕
    夏季吃什么可以清熱解毒祛濕

    天氣往往會(huì)使我們的身體充滿著不好的狀況,熱毒濕氣是最常見的癥狀,我們應(yīng)該如何清熱解毒祛濕呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于如何清熱解毒祛濕

92193