秋天養(yǎng)生不可以吃的食物和食療法
秋天是干燥的季節(jié)，很容易嗓子不舒服、吃東西也容易上火。所以在飲食方面需要主要，但是有一些食物要是不可以吃的哦。今天小編給大家整理了秋天養(yǎng)生不可以吃的食物知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
秋天養(yǎng)生不可以吃的食物
1、生姜
少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫(yī)學(xué)上有“八九月不食姜”的說(shuō)法,正是依據(jù)人體在四季不同的身體特征而總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗(yàn)。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
2、火鍋
大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長(zhǎng)痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類(lèi)一同涮食,不要過(guò)多地涮肉類(lèi)。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時(shí)千萬(wàn)不要同時(shí)喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類(lèi)中的蛋白結(jié)合后會(huì)形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用,容易導(dǎo)致便秘發(fā)生。
3、螃蟹
秋風(fēng)起,蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié),個(gè)大、體肥、味美。但是吃蟹的時(shí)候要注意清洗干凈蟹體,因?yàn)樾穬?nèi)有大量的細(xì)菌和污泥,其中的寄生蟲(chóng)很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時(shí)候最好搭配醋和姜絲,以免因?yàn)樾诽疀?導(dǎo)致身體不適。
4、燥熱的食物
秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,和秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開(kāi)始復(fù)發(fā)或情況加重。秋季飲食要避免過(guò)于燥熱的食物,煎炸類(lèi)的食物則需要避免。
5、辛辣生冷食物
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱等的食物,同時(shí)也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣,例如芹菜等,秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷,人體的生理代謝也會(huì)順應(yīng)季節(jié)的變化而變化,所以飲食中也需要注意不能過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良等的問(wèn)題。
秋季養(yǎng)生食療方有哪些
1、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載:紅薯“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。
制法:把排骨洗凈,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開(kāi),把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開(kāi)水放入排骨飛水,撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí),吃前放少許鹽即可。
2、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用。
吃法:準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗干凈,鐵棍山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。
秋天養(yǎng)生防病方法
1、早飯一碗粥晚飯一碗湯
到了秋季，是冰箱病的高發(fā)季節(jié)。不少人因?yàn)橹苯邮秤脧谋淅锶〕龅娘嬃虾褪澄?，頻頻引發(fā)胃腸炎等急性病。這是由于經(jīng)過(guò)炎夏的消耗，入秋后，人體的消化功能逐漸下降，腸道抗病能力也減弱，稍有不慎，就可能發(fā)生胃腸方面的不適。
因此，入秋后要格外注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，同時(shí)，大魚(yú)大肉等容易生火的食物盡量少吃，飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時(shí)，一定要注意新鮮度。
2、多吃水果防止秋燥
入秋之后，天氣干燥，容易讓人口干舌燥、鼻子出血。一些人還會(huì)感到鼻腔干燥，一不小心還出血;喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時(shí)有少量的粘液痰，卻總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂，痛得喝水吃飯都困難，這就是中醫(yī)常說(shuō)的“秋燥”。
預(yù)防秋燥癥，首先應(yīng)從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整和加強(qiáng)鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。應(yīng)多吃水果和蔬菜，比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等，同時(shí)，還要保持心理愉快，不煩躁。
如何運(yùn)動(dòng)?
秋來(lái)清晨氣溫低，應(yīng)根據(jù)戶(hù)外的氣溫變化來(lái)增減衣服，鍛煉時(shí)不宜一下脫得太多;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留，以防身體著涼。
由于人的肌肉韌帶在氣溫下降環(huán)境中會(huì)反射性地引起血管收縮，因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)損傷。因此，每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。
秋天是鍛煉的好季節(jié)，但此時(shí)因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段，故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大，以防出汗過(guò)多，陽(yáng)氣耗損，運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
如何睡?
夏季高溫時(shí)，不少人習(xí)慣開(kāi)空調(diào)睡覺(jué)，外加電扇對(duì)著臉部吹，而到秋季，夜晚偏涼，夜間太長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)空調(diào)睡覺(jué)，容易受涼氣的侵襲?？照{(diào)風(fēng)過(guò)多地吹在熟睡者的頭面部，第二天極易引發(fā)偏頭痛和面癱。
由于“冷風(fēng)”還會(huì)使肌肉處于緊張收縮狀態(tài)，不能充分松弛休息，次日便會(huì)感到全身酸痛、困乏無(wú)力。如果秋后空調(diào)直接吹在腹部上，則會(huì)引起腹瀉。因此，秋季睡眠時(shí)，既要保持空氣清新，也要謹(jǐn)防吹空調(diào)受涼。
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