秋天吃梨的好處有哪些及吃法
梨柔軟多汁,味甘性寒,有清熱、化痰、生津止渴等功效,秋季很適合吃梨,秋天吃梨的好處有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
秋天吃梨的好處
1、梨富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
2、梨具有潤燥消風的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解干燥。
3、梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃梨大有益處。
5、梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。
6、梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
7、梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
梨的吃法
梨有很多種吃法,不同的吃法有特別的作用,生吃清熱效果好,能明顯解決咽喉干癢、聲音嘶啞的癥狀,榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰,對嗓子有很好的潤澤保護作用。下面介紹了一下幾款梨的食用方法:
1、梨子粥:梨2個,洗凈后連皮帶核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效,在秋季可以多吃。
2、百合梨粥:梨1個,百合、麥冬各10克,胖大海5枚。梨洗凈切塊后加水煮,八成熟之后加適量冰糖,吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱,滋陰潤肺,對嗓子有很好的保護作用。
3、紅棗燉梨:紅棗10個,梨1個,冰糖適量,一同煮熟后服用,具有潤肺健脾的功效。
同時,專家提醒,梨性寒涼,不宜吃太多,否則會傷脾胃,因此,脾胃虛弱的人群不易多食,尤其不要多吃生梨。體質(zhì)虛寒、寒咳、腹部冷痛和血虛者不宜生吃,否則易傷脾胃、助陰濕。
秋季吃梨的好處
1、預防便秘
梨富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
2、潤燥消風
在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解干燥。
3、保護肝臟
梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、降血壓
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃梨大有益處。
梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。
6、促進消化
梨能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
7、潤肺清燥
梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
8、降低感冒
經(jīng)常吃梨的朋友們要比少吃梨或者不吃梨的朋友少患感冒的。那么梨其實是一種全方位的健康水果的,對于這個秋季來說,為了防止感冒的發(fā)生,還是多吃一些梨吧。
9、 保護心臟
在梨中是有很多的B族的維生素,這個是可以有效的保護心臟的,而且對于有高血壓的患者來說,也是可以降低血壓的。
10、防癌抗癌
經(jīng)常吃梨可以有效的防止癌病的發(fā)生,因為在梨中可以防止動脈硬化的。
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