秋天吃瓜子有什么好處和壞處
春節(jié)吃瓜子是很多地方的習俗,秋天吃瓜子有什么好處和壞處?下面就讓小編來為大家揭曉。
秋天吃瓜子的好處
1、讓你不便秘的食物纖維
7克葵花子中含有1克食物纖維,比蘋果還要高,對促進大腸蠕動很有幫助。
2、讓你氣色好的鐵和維生素E
葵花子的鐵含量是葡萄干和花生的兩倍,維生素E的含量也很高,有助于避免貧血,讓你氣色好。
3、讓你不會老的硒
硒能夠調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用,還具有高抗氧化能力,是理想的抗衰老營養(yǎng)素。
4、讓你性致盎然的鋅
鋅是“生命之花”,對機體的性發(fā)育、性功能、生殖細胞的生成起到舉足輕重的作用。合理補鋅,能讓你和你的伴侶性趣高漲。
壞處
1.高脂血癥患者
瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是高血壓、等病致病因素之一。瓜子的熱量也是很大的,由于瓜子是要經(jīng)過翻炒的話,所以里面的脂肪就會被“激發(fā)”起來,所以一些高血脂的人群最好不要吃太多的瓜子,以防導致血脂更加的升高,對于身體不利。
2.膽囊切除者
瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲存膽汁的功能喪失。所以如果你是這類患者的話,最好就不要吃瓜子了,因為消化能力變差,如果再吃瓜子的話,就很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,會讓腸胃受到更大的傷害。
3.胃病、肝病患者
瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會加重病情。有的人腸胃不好,而且有肝病,如果這樣的話,就不要吃瓜子了,不要因為貪吃而讓疾病復發(fā),這樣只會讓身體的傷害變大,而且對于病情的恢復也沒有太大的幫助。腸胃不好的人吃瓜子會加重胃痛,而且消化不好的話,容易上火,肝病患者吃瓜子對于疾病恢復沒有幫助。
瓜子雖然好吃,但是不能多吃,而且如果體質(zhì)不適合吃瓜子的話,最好不要吃。有的人說,就過年的時候吃一些,平時也是很少吃的,其實少量的吃瓜子也會導致疾病復發(fā),所以如果你是上述幾種病癥患者的話,過年的時候要慎吃瓜子。
注意事項
1、正確選擇瓜子的味道,原味最好
瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等。對于健康來說,最好選擇原味的瓜子,原味的關注雖然沒有那么多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化, 多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。
2、一次嗑瓜子不要太多
有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。
3、多用手掰瓜子
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經(jīng)歷,嗑完瓜子以后,手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時候,沒有洗干凈,而且在炒制的過程中,更是讓瓜子變得不干凈的了,所以用手掰瓜子好。
4、邊嗑瓜子邊喝茶
瓜子中含有很大的鹽分,一直嗑瓜子會使人體的鹽分攝入量過大,對人體的健康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利于人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口干舌燥的感覺。
5、一定要注意保護牙齒
在我們嗑瓜子的時候,對牙齒也是有一定損壞的,當然了,這是在嗑多了的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。
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