秋季養(yǎng)生吃什么蔬菜
秋天一般都是干燥的，早晚溫差較大，飲食上對吃對身體好的蔬菜，秋季養(yǎng)生吃的蔬菜有哪些？下面就讓小編來告訴你答案。
秋季養(yǎng)生吃的蔬菜
1、強(qiáng)腎吃黃秋葵
秋葵清熱解毒，潤燥滑腸，是一種新世紀(jì)理想的高檔綠色營養(yǎng)保健蔬菜，它有強(qiáng)腎的功效，對于女性來講是最好的食物。
2、潤肌美容多吃絲瓜
絲瓜味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜對女性的美容作用更是突出，所以想從秋天美到冬天的女性們一定要多吃。
3、臉上不長痘痘吃生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒。避免臉上長痘痘。
4、抗衰老多吃藕
秋天可吃點蓮藕，藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用，還可抗衰老。
5、預(yù)防感冒吃萵筍和菜花
椰菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。潔白的菜花是最好的養(yǎng)肺蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。
而萵筍中的碘含量高，萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。對人體的生長發(fā)育也非常有幫助。
6、避免消化不良吃韭菜和香菜
韭菜富含膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。
而香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為，香菜有溫中健胃的作用，適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。
7、通腸潤便吃雪菜
雪菜也叫芥菜，性溫，味甘辛，入肝、胃、腎經(jīng)。雪菜含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。
8、防止上火吃菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
9、養(yǎng)陰生津吃白色蔬菜
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃，要少吃。
中醫(yī)養(yǎng)生常識
1、防秋“燥”,護(hù)陰津
秋季是由熱轉(zhuǎn)涼,陽消陰長的過渡階段。燥氣傷人,以耗傷津液為主,津液既耗,則必見一派“燥象”。秋季對應(yīng)的臟腑是“肺”,當(dāng)秋燥犯肺時,容易出現(xiàn)“諸澀枯涸,干勁皴揭”等燥邪致病的癥狀。因此,秋季養(yǎng)生,當(dāng)以“防肺燥,護(hù)陰津”為主。
2、早起早睡
秋天容易感到困乏,每到周末的時候,不少人可能會選擇睡懶覺,但專家認(rèn)為,秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,天人相應(yīng)也是養(yǎng)生的一種方法。
3、吃蜜少姜
白天喝點淡鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
運動
1、登高
就是指爬山運動。登高的保健作用是:能使肺通氣量和肺活量增加。
血液循環(huán)增強(qiáng),腦血流量增加,小便酸度上升。登山隨著高度在一定范圍內(nèi)的上升,大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負(fù)氧離子含量越來越多,加之氣壓降低,能促進(jìn)人的生理功能發(fā)生一系列變化,對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用,并能降低血糖,增高貧血患者的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)。
2、慢跑
也是一項很理想的秋季運動項目,能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動脈硬化,使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。
3、徒步
其實就是步行根據(jù)穿越區(qū)域的不同,可以分為城郊、鄉(xiāng)村、山地、江河等很多分類徒步。但是徒步在大多數(shù)情況下是在城郊和鄉(xiāng)村間進(jìn)行。
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