秋天吃什么對(duì)身體有好處
進(jìn)入秋天,有人會(huì)選擇大補(bǔ),其實(shí)不然,過度的進(jìn)行大補(bǔ)容易增加脾胃負(fù)擔(dān),造成消化、代謝出現(xiàn)問題。那么,此時(shí)吃些什么食物對(duì)身體好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
秋天吃什么蔬菜對(duì)身體有好處
南瓜
南瓜在秋天成熟,秋天吃南瓜對(duì)身體好,南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有多糖、類胡蘿卜素、果膠、礦物質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)。南瓜還可以用來(lái)入藥,對(duì)治療咽喉腫痛、吞咽困難、腹瀉有很好效果。
秋天,女人吃南瓜可以達(dá)到美容護(hù)膚的作用,對(duì)于美容養(yǎng)顏很有效;南瓜中的果膠較多,能夠吸附腸道中雜質(zhì),能清除體內(nèi)垃圾。男人在秋天吃南瓜同樣有好處,吃南瓜可以防治高血壓、糖尿病;適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)南瓜子,對(duì)于促進(jìn)生育也很有效,想要備孕的男性不妨食用一些。
蘿卜
秋天吃蘿卜對(duì)身體保健也有好處,蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,其中包括碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、植物蛋白、葉酸等;蘿卜也可以用來(lái)入藥,對(duì)于消食、化痰、清熱、解毒、行氣也有較好的作用。
在秋天吃蘿卜能吸收其中維生素C,對(duì)于抑制黑色素生成很有效,進(jìn)而可以阻止脂肪發(fā)生氧化,可以防止脂肪發(fā)生沉積,對(duì)于保護(hù)皮膚很有效。
卷心菜
卷心菜是生活中常見蔬菜,在世界衛(wèi)生組織公布的最佳食物中排名第三,卷心菜營(yíng)養(yǎng)豐富,其中包括維生素、礦物質(zhì)、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素等。
在秋天食用卷心菜對(duì)保健身體有好處,其中維生素C較多,可以達(dá)到抗氧化的作用;備孕的女性食用卷心菜還能夠吸收葉酸,從而保健好身體;秋天胃腸道不適的人食用卷心菜還可以吸收維生素U,對(duì)于治療胃潰瘍有一定的效果。
花菜
花菜是常見蔬菜,食用花菜對(duì)身體保健有好處,花菜中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、胡蘿卜素、維生素等,能有效補(bǔ)充身體需要。
食用花菜可以清理血管,對(duì)于阻止膽固醇發(fā)生氧化很有效,進(jìn)而可以防止血小板發(fā)生凝結(jié)的情況,對(duì)于保護(hù)心臟、預(yù)防中風(fēng)很有效。在花菜中還有二硫酚硫酮成分,可以降低形成黑色素的酶,能夠阻止皮膚發(fā)生色素斑,進(jìn)而可以保養(yǎng)皮膚。
土豆
土豆是世界五大常見農(nóng)作物之一,在平時(shí)飲食中極為常見,吃土豆對(duì)保健身體好處極多,土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值較為豐富,其中包括胡蘿卜素、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)、纖維素等。
秋天吃土豆可以吸收其中維生素C,有效去除體內(nèi)自由基,能保護(hù)好皮膚;土豆中的膳食纖維較多,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能有效的防治便秘;土豆中的黏液蛋白能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,可以減少中風(fēng)發(fā)生,豐富的鉀離子能促進(jìn)身體內(nèi)外酸堿度平衡,對(duì)于調(diào)節(jié)保健身體很有效。
茄子
茄子是藥食兩用食材,其根部、莖部、葉子都能入藥,其本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。吃茄子可以吸收其中維生素P,能增加細(xì)胞間的黏著力,對(duì)于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性很有效,進(jìn)而可以防止微血管發(fā)生破裂。
秋天氣溫燥熱,會(huì)讓人的血壓出現(xiàn)升高的情況,食用茄子能降低血壓;茄子中的維生素E還可以防止出血情況的出現(xiàn),達(dá)到抗衰老的目的;茄子中的皂草苷還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成,對(duì)于改善血液流動(dòng)很有效,這樣可以降低身體中的膽固醇;茄子屬于性涼的食材,還能清熱解毒、散瘀活血。
6種秋天養(yǎng)生食物
1、豆芽
豆芽一年四季都能吃到,但最好的食用時(shí)間無(wú)疑還是夏天、秋天,天氣炎熱,會(huì)造成內(nèi)火旺,體內(nèi)毒素會(huì)增多。不論黃豆芽還是綠豆芽都屬于涼性食材,都能夠清熱解毒,對(duì)調(diào)節(jié)五臟、利尿除濕也有幫助。
豆芽中纖維素含量較高,對(duì)于清除腸道中雜質(zhì)非常有效,保證了腸道健康。
2、荸薺
荸薺在秋天成熟,其屬于涼性食材,對(duì)于清熱、解毒有較好的作用,白色的果肉還能夠入肺。即使生吃荸薺可以讓人享受其中的汁水,但最好還是將其做熟食用,這樣避免寄生蟲危害身體。
食用荸薺還可以吸收較多膳食纖維,可以防治便秘,有效的保護(hù)腸胃健康。
3、茄子
茄子在初秋成熟,其中營(yíng)養(yǎng)非常豐富,能補(bǔ)充身體需要。以維生素p來(lái)說(shuō),可以增強(qiáng)身體細(xì)胞黏著力,對(duì)于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性很有效。
即使生吃茄子可以避免某些物質(zhì)出現(xiàn)丟失情況,最好還是不要生吃茄子,以免發(fā)生中毒。茄子屬于涼性食材,食用過多容易造成腹瀉的發(fā)生。
4、花菜
在秋天吃白色的食物可以入肺,花菜剛好符合這樣的標(biāo)準(zhǔn),在秋天吃花菜可以保護(hù)、滋養(yǎng)肺部。可以防治呼吸道疾病,對(duì)于清除血管中垃圾非常有效。
另外,花菜中維生素C數(shù)量較多,對(duì)于清除腸道雜質(zhì),恢復(fù)腸道健康很有效,不妨食用一些。
5、秋葵
秋葵秋天成熟,其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,食用秋葵對(duì)身體保健好處極多,其中的鈣含量和鮮奶差不了多少,并是以有機(jī)物形式存在,對(duì)于身體吸收更加有效。
秋葵中的果膠、粘性物質(zhì)較多,能吸收腸道中雜質(zhì),可以保證腸道的健康。其中黏液蛋白還可以保護(hù)胃壁,對(duì)于保健腸胃非常有效。
6、茭白
茭白成熟于秋天,其屬于涼性食物,可以入肝、脾、肺經(jīng),對(duì)于清熱解毒、清燥除煩有較好的作用。
食用茭白可以吸收豆甾醇,對(duì)于清除體內(nèi)活性氧很有效,有效的保證臟腑健康。
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