秋天吃枸杞的好處 枸杞的作用與功效
秋日早晚溫差較大,人體抵抗力下降,這時就需要一些養(yǎng)生食物來調劑,比如枸杞。但是在秋天吃枸杞有什么好處呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!
秋天吃枸杞的好處
1.調節(jié)功能
枸杞子所含的枸杞子糖對淋巴細胞有選擇性的藥理作用,并具有免疫調節(jié)功能。
2.免疫增強功能
表現為免疫物質的數量或活性都有明顯的提高,一些原來因身體抵抗力弱經常傷風感冒的人,在服用枸杞子后,感冒次數明顯減少。
3.抑腫瘤作用
瘤疫往往由突變率先起動,抗癌疫因素在抗癌作用上十分重要。枸杞子提取液中的丙酮對治癌劑誘導的突變株有抑制作用。另外,一項研究表明,枸杞子能預防白細胞下降,提高療效,是放療、化療藥物的增效劑。
4.降低血脂
讓30例健康老人每天口服枸杞子干果共10天,經測驗,他們的甘油三酸脂平均都降低了20 %左右。此外,枸杞對銀雪病、帶狀瘡子、濕疹、斑禿、神經性皮炎等皮膚病有療效。
吃枸杞的功效
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數量,提高抗體效果。
枸杞是名貴的藥材和滋補品,能夠養(yǎng)肝明目安神,令人長壽。枸杞的產區(qū)主要集中在西北地區(qū),寧夏的枸杞最為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高。
枸杞子味甘、性平,具有滋陰補血,益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
吃枸杞的作用
滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
滋補肝腎方:用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節(jié)屈伸不利,煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。
養(yǎng)肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙干,共研細末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。[14]
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
治病
治肝腎陰虧,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
?、偬蘸刖埃貉a益精氣,強盛陰道。
?、凇端幮哉摗罚耗苎a益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神。
?、邸?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療本草》:堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人,去虛勞。
?、芡鹾霉牛褐餍牟∴筛?,心痛,渴而引飲,腎病消中。
?、荨毒V目》:滋腎,潤肺,明目。
?、蕖侗静菔觥罚函煾物L血虛,眼赤痛癢昏翳。治中風眩暈,虛勞,諸見血證,咳嗽血,痿、厥、攣,消癉,傷燥,遺精,赤白濁,腳氣,鶴膝風。
枸杞的其他保健作用
1、滋陰明目,除肝火。
常用電腦者眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,可以滋陰明目。在天氣比較熱時,也可用泡水喝的方法來清除肝火。
2、利于睡眠。
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于睡眠。
3、壯陽。
常服枸杞泡茶喝能充實正氣,補氣養(yǎng)血。枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,精明的英國商家都稱枸杞為“水果偉哥”。
4、美白養(yǎng)顏,延緩衰老。
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養(yǎng)顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。
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