秋季喉嚨不舒服吃什么食物好
秋季干燥的氣候使得不少人常常感到喉嚨不舒服,吃些滋陰潤燥的食物可以緩解。那么秋季喉嚨不舒服吃什么好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!
秋季喉嚨不舒服適合吃的12種食物
1、白蘿卜
白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎后,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費(fèi)。白蘿卜水加入茶水后,消炎效果更佳,這是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。
將生蘿卜洗凈,搗爛取汁400克,與生姜汁50克拌勻,然后用白糖50克,水煎后頻飲。此食療對慢性喉炎有效。
2、橄欖
新鮮橄欖味澀,性平和,有去熱解毒、潤肺祛燥、生津止渴等功效,對于排出肺部積熱效果更佳。
我們可以用橄欖燉豬肺湯,湯汁濃縮了橄欖的精華和豬肺的營養(yǎng),預(yù)防咽喉疾病效果奇特。
3、檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2,對人體十分有益。它被稱為“消炎果”,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方,而且還具有緩解喉嚨發(fā)炎癥狀的功效。
制作檸檬蜂蜜水的具體步驟是:新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入涼開水或者純清水,調(diào)入蜂蜜(個人認(rèn)為洋槐蜜的口感相對好些)放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。
4、生梨
梨子潤肺潤喉效果眾所皆知,梨膏糖的主要成分之一就是梨,有研究表明,梨提取物有鎮(zhèn)咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛,吃梨還有補(bǔ)充水分的效果。秋季正是梨上市時,不妨適量吃點(diǎn),預(yù)防喉痛。
梨既可生吃也可熟吃,飲汁或切片煮粥、煎湯服均可。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品。
5、蓮藕
立秋過后,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。中醫(yī)認(rèn)為,生藕甘、寒、無毒;熟藕甘、溫、亦無毒。藕是一種清熱解毒、健脾開胃的健康食材,吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。
藕可以用來榨汁和生吃,而燉湯、熬粥或涼拌都是不錯的熟食選擇,但是如有咽喉不適,油炸的藕盒不建議食用,油炸食物屬于熱性,干而燥熱對咽喉的修復(fù)不利。
6、銀耳
銀耳味甘,性涼,具有排毒養(yǎng)顏、滋潤咽喉、潤肺祛燥、補(bǔ)脾開胃的效果,我們可用銀耳燉煮冰糖、銀耳煮蓮子等等,從而排出體內(nèi)的火氣和毒素;另外,銀耳的膠原蛋白和果膠極其豐富,可和人體中的彈性蛋白相結(jié)合,起到潤膚養(yǎng)顏、美白肌膚、維持皮膚彈性的作用。
將白木耳洗凈泡脹,撕成條塊狀,先用開水燙過,再用涼開水漂洗,之后加醋拌吃,每日兩次,食量不限,2日后即可好轉(zhuǎn)。
7、雞湯面條
雞湯是古老的抗感冒秘方。研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有一種氨基酸,有助于減少肺部黏液,祛痰止咳;面條可減少食物吞咽困難,緩解喉嚨痛。雞湯面條還有助于消炎抗病毒。
把熟雞肉切成塊,放入雞湯,中火8分鐘。食用前把面條煮熟,加清湯調(diào)好味,低火2分鐘,每碗放上一塊雞肉,盛上即可。
8、百合
百合除含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的生物堿營養(yǎng)成分,這些成分作用于人體,不僅具有良好的滋補(bǔ)效用,對于虛弱、慢性支氣管炎、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者有很大的幫助。
百合粥養(yǎng)陰潤肺,寧心安神。將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。
9、荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。
但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因?yàn)檩┧j生長于水田,皮上會聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲。
10、枸杞子
枸杞有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。枸杞性平味甘,在補(bǔ)益的中藥里算是溫和的。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。
枸杞子以文火加米煮制成粥即可,每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
11、蜂蜜
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
喉嚨不舒服就喝蜂蜜檸檬茶。蜂蜜不僅含有有益的維生素,還有助于提高免疫力,抗擊感染。天然蜂蜜中含有大量抗氧化劑,緩解嗓子痛比止咳糖漿更有效。茶水有消炎功效,檸檬有助于黏膜收縮。建議:1杯溫茶水中加入1湯匙蜂蜜,再擠半個檸檬的汁進(jìn)去。
12、大蔥
日本民間有“感冒了就用大蔥貼喉”的說法,現(xiàn)代科學(xué)也證明大蔥所含的揮發(fā)油成分有抑制炎癥的效果。
具體做法是取一根大蔥烤熟后,縱向切開切斷,拿蔥段縱剖面直接貼在喉頭,用毛巾卷好,靜待片刻。直接吃的話,建議烤熟了吃蔥白部位,或切片放入湯里,止痛效果好。
緩解秋季喉嚨不舒服的方法
1. 避免吸煙
香煙煙霧由4000多種有害化合物構(gòu)成,直接刺激咽喉部和氣管的黏膜,導(dǎo)致咳嗽、多痰,造成慢性咽喉炎、慢性氣管炎、肺氣腫、肺心病等疾病。對于吸煙者來說,要盡量嘗試戒煙,在吸煙時避免讓親人朋友吸到自己的二手煙。對于不吸煙的人來說,要遠(yuǎn)離二手煙場所,盡量減少在有煙的場所停留的時間,如果家里有人吸煙,居室要常開窗戶,促進(jìn)空氣流通,及時消除室內(nèi)煙霧,并可使用空氣凈化設(shè)備或擺放一些綠色植物(如吊蘭、常青藤等),幫助凈化空氣。
2. 避免化學(xué)氣體或粉塵
如果必須在有化學(xué)氣體或粉塵含量較大的環(huán)境中工作,一定要戴防護(hù)口罩,且要結(jié)合生產(chǎn)設(shè)備的改造,設(shè)法改善工作和生活環(huán)境,減少粉塵及有害氣體對人體的刺激。老師不可避免地要使用粉筆,為了防止粉塵吸入,可選用無塵粉筆,合理、節(jié)約使用黑板,減少擦黑板的次數(shù)。
3. 避免空氣過冷、過熱、過干
居室空氣干燥及過冷、過熱、過濕,都可影響咽喉部黏膜的防御機(jī)能,造成功能障礙,咽部感覺異常,日久而成咽炎病變,因此,保持室內(nèi)合適的溫度和濕度及空氣新鮮,是防治急慢性咽喉疾病的有效措施。
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