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秋天吃什么食物可以下火

時間: 朝燕820 分享

  秋季由于天氣干燥,大部分朋友都會出現(xiàn)喉嚨疼痛,聲音嘶啞等上火癥狀!那么秋天吃什么可以下火呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

  秋天下火的蔬菜

  1、芹菜

  具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

  2、茄子

  秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

  3、黃瓜

  黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分物質(zhì),是排毒的最佳良品。

  4、海帶

  本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入后會促進有害物質(zhì)、病變物、炎癥滲出物排出體外。

  秋天下火的水果

  1、柿子

  柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養(yǎng)肺護胃,清除燥火的作用,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

  2、梨

  梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便。

  3、山竹

  山竹性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。

  4、蘋果

  蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管健康保護神。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。

  5、香蕉

  中醫(yī)認為,香蕉味甘性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

  秋天下火的茶飲

  1、蘿卜茶

  先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬。”

  2、羅漢果五花茶

  羅漢果兩個,紅糖、金銀花等適量(也可不要)做法:將羅漢果用流動水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。 在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約2小時。 待鍋中余下的湯水僅剩1/3時,將五花茶的料渣潷除即可。

  3、枸杞茶

  枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。枸杞20粒(約15克),枸杞直接加熱水沖泡飲用即可。

  秋天下火的食療方法

  1、蓮子湯

  身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

  應(yīng)對方法:蓮子30克(不去蓮心)同,梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

  2、綠豆粥

  身體癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

  應(yīng)對方法:石膏粉30克(切忌過量),粳米,綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米,綠豆煮粥食之。

  3、梨水

  身體癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

  應(yīng)對方法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

  4、吃豬腰

  身體癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

  應(yīng)對方法:豬腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

  秋季上火的注意事項

  1、多喝水

  很多人認為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關(guān)系。這樣的想法是非常錯誤的,秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導(dǎo)致干燥、上火等的問題。所以秋季要預(yù)防上火,或者已經(jīng)上火了,都應(yīng)該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。

  2、杜絕辛辣刺激性食物

  秋季的飲食還應(yīng)該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經(jīng)有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導(dǎo)致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣也應(yīng)該改掉,容易導(dǎo)致上火。

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