男性秋季養(yǎng)生湯
秋季天氣漸漸轉涼,是最適合進補的時節(jié),補氣補血也是必不可少,那么男性秋季如何補氣補血呢?不妨多喝點湯水,秋季適合喝湯養(yǎng)生,那么秋季男人補氣血的湯有哪些?下面我們先來講述一下秋季男人既養(yǎng)生又補氣血的食材,然后列舉秋季男人補氣血的湯。一起來看看吧。下面是小編為大家整理的男性秋季養(yǎng)生湯,希望對大家有幫助。
一、秋季男人補氣血吃什么
下面這些食材既可以補氣血亦符合秋季哪些養(yǎng)生的要求。
1、山楂(開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣)
2、黃鱔(益氣血;補肝腎;強筋骨;祛風濕 )
4、紅棗(健脾胃、滋潤)
5、蓮子(健脾)
6、核桃(養(yǎng)肺)
7、菠菜(補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。)
8、胡蘿卜(除秋乏)
常用的補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,均有很好的調節(jié)內分泌、養(yǎng)血效果。
二、秋季男人補氣血的湯有哪些
(一)、胡蘿卜山楂湯
主料:冬瓜250克、胡蘿卜100克、山楂適量。
調料:鹽適量。
做法:
1、冬瓜洗凈,切塊;胡蘿卜、山楂洗凈,均切片。
2、鍋中倒入適量清水,放入冬瓜塊、胡蘿卜片、山楂片,煮沸后,轉成中小火慢慢燉至胡蘿卜軟爛,出鍋前加入鹽調味即可。
(二)、黃鱔排骨粉絲湯
材料:生抽:1/2湯匙,生粉:1/2湯匙,胡椒粉:1/4湯匙,油:2湯匙,麻油:1/4湯匙,鹽:適量,粉絲:1扎,排骨:200克,黃鱔:500克,蔥:1條,香菜:1棵,姜:2片,水:5碗。
做法:
1. 排骨洗凈,汆水撈起;
2. 煮沸煲里的清水,放入排骨,小火煲一個小時;
3. 買黃鱔時請師傅剖好,不起骨,洗凈;用熱水淋燙, 用刀背刮去表皮的“滑潺”,切段;用1/2湯匙生抽、1/2湯匙生粉、1/4湯匙胡椒粉和少許鹽腌好;
4. 粉絲用清水浸泡至軟;
5. 蔥和香菜洗凈,蔥切末,香菜切段;
6. 熱鍋放兩湯匙油,炒香姜片和蔥末,加入粉絲炒勻,下1湯匙料酒,倒入煲好的排骨湯,煮開后放黃鱔,再煮約8分鐘,下麻油和適量鹽調味,撒上香菜段即可品嘗。
功效:補腎祛風,壯陽活血,強筋骨。
(三)、蝦仁豆腐湯
蝦仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜絲10克,上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗凈,香菇浸泡洗凈切絲,白菜心洗凈切絲。上述用料和生姜絲同放入鍋中,加水適量,武火煎沸,豆腐切小塊加入,改為文火煮30分鐘,加魚露、味精調味即可佐膳。
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