秋季養(yǎng)生小貼士健康小食譜
秋季是從立秋至立冬3個(gè)月,秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循 養(yǎng)收 的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾補(bǔ)肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季養(yǎng)生小貼士健康小食譜,歡迎參閱
秋季養(yǎng)生吃什么好
1.梨
梨子有潤肺、止咳、消痰、降火等功用,向來被人們視為秋冬潤肺止咳的佳品??梢跃徑庖蛱鞖飧稍锍霈F(xiàn)的口渴、便秘、干咳、咳喘及痰黃等癥狀。不過梨子性寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者最好隔水蒸過、煮湯食用。經(jīng)常腹瀉者最好少吃水梨。
2.葡萄
葡萄是秋天的時(shí)令水果,豐富的鐵元素、糖分對身體營養(yǎng)補(bǔ)充很有效,能防治貧血癥。在秋天吃葡萄還可以生津止渴、滋補(bǔ)肝腎、滋陰除煩,對于治療煩熱口渴非常有效。
3.柿子
秋天是吃柿子的最好時(shí)節(jié),作為秋天成熟的水果,食用柿子對于滋養(yǎng)肺部、去除肺熱、對付秋燥非常有效。需要注意的是,最好不要在空腹的狀態(tài)下吃柿子,空腹吃柿子容易吸收鞣酸,造成胃結(jié)石的發(fā)生,會影響到身體的健康。
4.銀耳
銀耳性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補(bǔ)食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者最為適宜。
5.花生
秋季果實(shí)豐收,這其中,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長壽果”之稱的花生。中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
6.百合
秋季人易咳嗽,而百合有良好的鎮(zhèn)咳、平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能,減輕癥狀,非常適合有慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)??人缘娜耸秤谩0俸虾械?a href='http://www.zbfsgm.com/xuexifangfa/shengwu/' target='_blank'>生物素、秋水堿等多種生物堿,對人的情緒有良好的安定作用,可以治療神經(jīng)衰弱,促進(jìn)睡眠。
7.豆?jié){
豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,以及維生素B1、B2,煙酸,鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),非常適合于各種人群飲用,四季適宜。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
8.蓮藕
秋季乃蓮藕應(yīng)市之時(shí),民諺說:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,秋天吃蓮藕最能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。日常生活中,拿來做湯或涼拌清炒皆可。
秋季養(yǎng)生小常識
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細(xì)菌、病毒在空氣中飛揚(yáng),常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié),因此,老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖,做好預(yù)防工作。
2、保持樂觀情緒,靜養(yǎng)心神
秋季要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會調(diào)適自己,要保持樂觀情緒,保持內(nèi)心的寧靜,適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間;可經(jīng)常和他人、家人談心,或到公園散步,適當(dāng)看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。
3、衣裝適宜,謹(jǐn)防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節(jié)只要不是過于寒冷,就要盡量讓機(jī)體保持于涼爽狀態(tài),讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風(fēng)寒的能力。但是金秋季節(jié),氣候變化無常,老年人要順應(yīng)氣候變化,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據(jù)天氣情況,及時(shí)增減衣服,防寒保暖,防病保健。
4、秋燥傷肺少吃辛
秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí),應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)?ldquo;酸入肝”,可以強(qiáng)盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護(hù)肝的作用,但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關(guān)。秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導(dǎo)致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護(hù)胃腸,保護(hù)肺臟。
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