秋季養(yǎng)生粥的做法介紹
時(shí)序入秋,天氣由熱轉(zhuǎn)寒,是 陽消陰長(zhǎng) 的過渡階段,更是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)候。切勿趁涼貪吃各種油膩辛辣食物,腸胃還無法從夏季中適應(yīng)過來,不如尋找適合自己的秋季養(yǎng)生粥,好好調(diào)理一下。 下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋季養(yǎng)生粥的做法介紹，歡迎參閱
秋季養(yǎng)生粥做法
1、黑芝麻粥
材料:粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜適量。
做法:先將黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。
功效:黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益筋骨等作用,秋季常食有益身體健康。
2、蓮藕粥
材料:蓮藕100克、粳米250克。
做法:先將粳米放到水中浸洗兩個(gè)小時(shí),然后把新鮮的蓮藕切成片裝,記得越細(xì)越好,然后兩種食用共煮,粥好之后,加入食用鹽,蔥花調(diào)味即可。
功效:秋季天干物燥,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蓮藕有助于去火,特別是有助于緩解胃熱,有助于預(yù)防口臭,而且還具有清熱解毒、開胃的作用,適合各個(gè)年齡的人秋季常食用。
3、梨子粥
材料:鴨梨兩個(gè)、粳米100克、冰糖適 量。
做法:先將粳米熬成粥,將鴨梨切成塊加入,在加入適量冰糖攪拌均勻即可。
功效:此粥具有清熱潤(rùn)肺之功效,特別適合秋季經(jīng)常食用。
4、桂圓粟米粥
材料:粟米100克、桂圓肉15克。
做法:加適量水,將兩種材料用武火煮開,然后在改文火慢慢熬成粥,食用。
功效:此粥具有養(yǎng)血安神之功效,秋季常喝,有利于減少心里方面的疾病,避免“多事之秋”。
5、蓮子百合雞蛋粥
材料:百合10克、蓮子肉10克、雞蛋1個(gè)、粳米100克紅糖適量。
做法:先將蓮子、紅棗分別去蕊,然后同百合一起熬湯;接著用熬好的湯同粳米一起熬成粥,然后加入雞蛋攪拌均勻,食用鹽調(diào)味即可。
功效:此粥具有安神、除煩、安眠等功效,特別適合工作壓力大,睡眠質(zhì)量的人經(jīng)常食用。
6、紅棗糯米山藥粥
材料:紅棗10克、苡仁50克、粳米100克、荸薺20克。
做法:將所有的材料一起倒入鍋中,煮成粥,然后加入適量的白糖攪拌均勻即可。
功效:紅棗糯米山藥粥具有調(diào)理慢性腸炎、提高食欲等作用,特別適用于秋季食欲不振的人。
7、菊花粥
材料:粳米100克、菊花30克。
做法:先將菊花煎成湯,然后在取菊花汁熬成粥即可。
功效:菊花粥具有清肝,明目益氣等功效。
秋季喝4款養(yǎng)生粥
牛奶燕麥粥
原料：燕麥仁40克，玉米粉適量，牛奶2大杯。
做法：將燕麥仁用清水洗凈，放在一旁待用。將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi)，調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水，放入燕麥仁，直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里，并用勺子不停的攪拌，然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效：燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝，降低色素的沉著，起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水，有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥，皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。
薏仁紅豆粥
原料：生薏仁20克，紅豆30克。
做法：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。
山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來，瀝干水分。新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可，食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
功效：山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑之功效，適合于有老年斑、色斑的女性食用。
紅棗菊花粥
原料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。
功效：此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。
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