秋天吃點(diǎn)什么菜補(bǔ)一補(bǔ)
氣血充足是健康的標(biāo)準(zhǔn),所以秋季養(yǎng)生要注重補(bǔ)氣血。那么秋天吃什么補(bǔ)氣血呢?紅棗、山楂、雞肉、黑豆、山藥等都有補(bǔ)氣血的功效。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃點(diǎn)什么菜補(bǔ)一補(bǔ),歡迎參閱
秋天吃點(diǎn)什么菜補(bǔ)1:
材料
薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量,糖適量,羅拔臣純魚(yú)膠粉一盒(50克),達(dá)能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開(kāi)水兩碗,花型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗2個(gè))。
做法
1、 各用開(kāi)水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調(diào)味。
2、 用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開(kāi)水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚(yú)膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。
3、 紫羅蘭花液照2進(jìn)行,可以根據(jù)愛(ài)好加入椰絲適量。
4、 花型冰格用開(kāi)水燙過(guò),用茶匙裝入果凍水,置于冰箱凝固。
5、 果凍凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請(qǐng)品嘗秋天的浪漫。
秋天吃點(diǎn)什么菜補(bǔ)2:
材料
蛋黃40克,油40毫升,水30毫升,低粉80克,鹽0.125小匙,蛋白160克,糖30克,南瓜泥80克,香草精幾滴
做法
1.蛋白打成粗泡
2.分3次加糖打至蛋白提起來(lái),頭會(huì)微微垂下
3.蛋黃+糖攪拌均勻,變成有些淡黃色
4.加入油和水拌勻
5.加入天然南瓜粉(沒(méi)有省略)
6.加入南瓜泥
7.加入過(guò)篩的低粉
秋天吃點(diǎn)什么菜補(bǔ)3:
材料
藕1根,蔥適量
做法
1.把藕洗干凈后切片,飛水
2.起油鍋,下藕片,炒至出漿即可加鹽調(diào)味,再撒入蔥花即成
小訣竅
藕片飛水是為了讓藕在炒的時(shí)候不變色
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