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秋天吃什么最潤肺

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  秋季養(yǎng)生肺為先秋季乍寒乍熱,晝夜溫差大。中醫(yī)認為,“秋氣通于肺”,“肺乃氣之海”,“氣乃人之根”。那么秋天吃什么最潤肺呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么最潤肺,歡迎參閱

  秋季潤肺食物

  1、白蘿卜

  食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

  潤肺原理:民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其性辛甘、涼,入肺、胃經(jīng),能消痰止咳,治肺痿吐血。

  潤肺指數(shù):★★★☆

  食療方法:

  奶湯燉蘿卜湯:

  在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉,爛后放鹽即可,既滋補又清肺。平時也可以煲小排蘿卜湯喝。

  2、柚子

  食物簡介:蕓香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。

  潤肺原理:性味甘、寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

  潤肺指數(shù):★★★☆

  食療用法:

  直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時不能過量,2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成,放涼后加入冰糖,存入冰箱,每天以溫涼水沖服兩次。

  此外,金橘性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經(jīng)。甘甜潤肺,開胃健食,止渴生津。桔子都有此功效,不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘,完全應(yīng)該把它納入自己的日常水果單中。

  3、蓮藕

  食物簡介:蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。

  潤肺原理:蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒,食用熟的蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

  潤肺指數(shù):★★★

  食療用法:

  栗子蓮藕湯:

  將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分鐘,稍冷動后調(diào)味服用。平時也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。

  4、葡萄

  食物簡介:落葉藤本植物,世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富,果實含糖量達10%~30%,并含有多種微量元素。

  潤肺原理:其中的果酸有助于消化,健脾和胃,還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎,潤肺精,降火,通腸胃。

  潤肺指數(shù):★★★

  食療用法:生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用,所以強烈建議“全食”,既不吐皮還要嚼籽咽下。

  5、杏仁

  食物簡介:俗話說“蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)”。秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛,食用豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等潤燥補肺的食物正當(dāng)時。而堅果中最滋潤的,非杏仁莫屬。

  潤肺原理:杏仁具有潤肺,清積食,散滯等。且杏仁還富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

  潤肺指數(shù):★★★

  食療用法:

  紅蘿卜杏仁菜干湯

  功效:潤肺養(yǎng)顏;含粗纖維;減肥適用。

  材料:南北杏20克,白菜干20克,紅蘿卜200克,蜜棗6粒。

  制作:菜干浸軟切段,紅蘿卜去皮切成小塊,杏仁洗凈。將水煲開,下各料煲2小時,加些少冰糖即成。此湯也系去熱氣、清痰的好湯水。

  此外,中醫(yī)理論認為“肺主皮毛”,如果肺部遭殃了,人體的面部或皮膚問題也將變得不再單純,痘痘、炎癥、色斑反倒可能比夏天還熱鬧,所以,以上五款很不錯的潤肺食品尤為適合愛美的女性食用。

  秋季減肥食物

  1、蘋果。

  蘋果內(nèi)含蘋果酸可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。

  2、香蕉。

  香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。

  3、萵筍。

  萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘,對緩解便秘性肥胖幫助大。

  4、木瓜。

  木瓜含有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪;木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。

  5、紫菜。

  紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質(zhì),可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。

  6、南瓜。

  味甘性溫,溫暖身體,補養(yǎng)脾臟及胃之元氣,且潤肺及利尿,秋季食用既養(yǎng)身又減肥,可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜咸飯或南瓜粥,經(jīng)常食用。

  7、葡萄。

  葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。

  8、胡蘿卜。

  胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等十幾種營養(yǎng)素,常吃胡蘿卜能讓身體營養(yǎng)吸收更全面。胡蘿卜熱量低,纖維豐富,是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯,味道甘甜,養(yǎng)胃又飽口福。
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秋天吃什么最潤肺

秋季養(yǎng)生肺為先秋季乍寒乍熱,晝夜溫差大。中醫(yī)認為,秋氣通于肺,肺乃氣之海,氣乃人之根。那么秋天吃什么最潤肺呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃什么最潤肺,歡迎參閱 秋季潤肺食物 1、白蘿卜 食物簡介:根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,
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