早餐吃什么粥養(yǎng)胃_早餐養(yǎng)胃的粥有哪些
大家都知道只有胃健康才能吃嘛嘛香,因此需要及時(shí)養(yǎng)胃。有人說(shuō)早餐喝一些養(yǎng)胃的粥能養(yǎng)胃,那你知不知道早餐吃什么粥才能養(yǎng)胃呢?早餐養(yǎng)胃的粥都有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家解答早餐養(yǎng)胃的粥有哪些,希望能幫到大家!
早餐養(yǎng)胃的粥
1、姜絲粥
功效:姜具有養(yǎng)脾陽(yáng)而除濕的作用,可以有效預(yù)防感冒。
做法:取大米50克,生姜5片切絲備用,待粥煮得差不多時(shí),放入姜絲再煮5分鐘,煮好后可加適量紅糖攪勻。
2、芹菜粥
功效:芹菜有清熱去肝火的效果,同時(shí)又能止咳降壓,適合血壓高的人食用。
做法:芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。
3、瘦肉粥
功效:?jiǎn)渭兊闹?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較單一,而瘦肉含豐富蛋白質(zhì),可以彌補(bǔ)粥的不足,適合體力虛弱的人。
做法:取大米60克,豬瘦肉20克切絲焯水備用,待粥黏稠時(shí),加入肉絲繼續(xù)煮5~10分鐘,可放入少量姜絲一同熬煮。
4、紅棗粥
功效:紅棗是對(duì)付脾虛胃寒的利器,對(duì)于口淡、食欲不佳的人來(lái)說(shuō)有很好的補(bǔ)益功效。
做法:少量紅棗洗凈放入鍋中小火煮,加入大米50克大火煮開(kāi),再用小火慢慢熬制即可。
5、苦瓜薏米粥
功效:苦瓜是很好的涼性食物,具有清熱解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾濕,二者一同熬制,有清熱祛濕之功效。
做法:苦瓜15克去瓤切丁,取薏米60克一同熬煮即可。
早餐養(yǎng)胃的食物
1、秋葵
果實(shí)間有果膠和糖類(lèi)組成的黏液,可保護(hù)胃壁,還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、防止便秘,是健胃潤(rùn)腸食材。
2、番茄
含作為抗氧化劑的番茄紅素及胡蘿卜素,特別是番茄紅素,能中和體內(nèi)自由基,能有效地抗胃癌和消化系癌。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果是最常見(jiàn)的水果,一年四季吃都會(huì)對(duì)身體有益。它健脾益胃,生津潤(rùn)燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
4、山藥
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
5、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。需要注意的是木瓜偏寒,不建議空腹食用。
6、大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物,有明顯的抗癌功效。調(diào)查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
7、花椰菜
含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出,花椰菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物,能阻止癌細(xì)胞的形成。吃花椰菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
8、紅薯
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過(guò),紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
9、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕氽,除去草酸。
10、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
11、卷心菜
卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿(mǎn)及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及虛弱者不宜多吃。
12、牛奶
牛奶主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專(zhuān)家提醒患有、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。
13、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率?;?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/weikuiyang/' target='_blank'>胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
早餐養(yǎng)胃的穴位按摩
1、氣海穴
作用:有溫養(yǎng)和強(qiáng)身的功效。
位置:位于下腹部、前正中線上、臍下1.5寸處。
按法:按摩時(shí)以順時(shí)針?lè)较颉?/p>
2、內(nèi)關(guān)穴
作用:消除胃脹氣,胃痛時(shí)按摩還可起到很好的止痛效果。
位置:位于手腕正中,距離腕橫紋約三橫指處。
按法:如果胃痛發(fā)作,可以按200次。
3、足三里穴
作用:調(diào)理脾胃機(jī)能,促食欲,助消化。
位置:膝蓋外側(cè)凹陷處往下約四指寬處。
按法:按壓6秒鐘將手離開(kāi)一次,重復(fù)10次,可促進(jìn)胃酸分泌還能止疼。
4、豐隆穴
作用:健脾化濕,促代謝,紓解腸胃脹氣,打嗝。
位置:膝蓋外側(cè)與腳踝連線正中間點(diǎn)。
按法:用指腹以畫(huà)圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2、3次。
5、中脘穴
作用:和胃行氣,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部悶脹感。
位置:肚臍上方4指寬處。
按法:用指腹以畫(huà)圓方式按壓,帶酸脹感為宜,每次15下,每天按2、3次。
6、四縫穴
作用:消宿食、化積滯。使用四縫治療消化不良效果非常好。
位置:它不是單一的某個(gè)穴位,而是四個(gè)穴位的合稱(chēng),分別位于食指、中指、無(wú)名指、小指的第一、第二指關(guān)節(jié)相交處的橫紋中點(diǎn)。
按法:按摩時(shí),采用坐或臥式,一般選用拇指或中指,以指腹按壓穴位,以自覺(jué)稍痛為度。每日進(jìn)行2~3次,堅(jiān)持一周即可緩解胃脹、胃痛、消化不良的癥狀。
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