胃炎吃什么湯養(yǎng)胃_養(yǎng)胃喝什么湯好_胃不好喝什么養(yǎng)胃
胃不好就不能享受美食,也不能更好的吸收食物的營養(yǎng),胃病需要飲食的調(diào)理,那么,胃炎吃什么湯是可以養(yǎng)胃的呢?養(yǎng)胃喝什么湯的效果好呢?胃不好的人喝什么是可以養(yǎng)胃的呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家解答養(yǎng)胃喝什么湯好,希望能幫到大家!
可以養(yǎng)胃的湯
鳙魚黨參湯
材料:鳙魚、黨參、雞湯、陳皮、料酒、桂皮、草果、精鹽、生油、蔥、姜。
做法:開始的時候先把黨參、陳皮、桂皮、草果、姜一起洗干凈然后放入紗布袋里面綁好。
這個時候就可以把鳙魚去鱗取腮、去內(nèi)臟,并且洗干凈,再放入鍋中稍微油炸一下,再取出來。這個時候準(zhǔn)備好一個砂鍋,把雞湯放入砂鍋里面,再把紗布袋跟處理好的鳙魚一起放入鍋中燉煮至熟爛的時候再加入了解、精鹽跟蔥。差不多再過2分鐘就把紗布袋取出即可食用。
山藥排骨湯
材料:排骨半斤、陳皮三片、山藥半斤、紅棗10顆。
做法:先把排骨給切塊洗凈,然后先用開水差不多燙3分鐘。這個時候可以先把山藥去皮洗凈切塊,也把陳皮和紅棗洗凈。然后把排骨、山藥、陳皮跟紅棗一起放入砂鍋中,放入適量的清水,使用旺火煮沸以后,再用小火慢慢熬制一個小時,最近再加入調(diào)味料就可以了。
百合蟲草鴨肉湯
材料:鴨肉100克、冬蟲夏草30克、百合25克。
做法:先把鴨肉洗凈然后放入鍋中使用旺火煮到水開再轉(zhuǎn)為文火煮半小時左右。這個時候在把洗凈的百合跟冬蟲夏草一起放入鍋中再熬煮差不多20分鐘就可以加入調(diào)味料了,等一分鐘就可起鍋。
參芪猴頭菇燉雞
材料:一只母雞、100克的猴頭菇、黨參10克、大棗10克、黃芪10克、姜片、蔥、紹酒、淀粉適量。
做法:先把猴頭菇取締洗凈然后放入水中泡至發(fā)脹后再切片。這個時候可以先把母雞洗凈切塊放入鍋中。然后把黨參、大棗、黃芪、姜片一起洗凈放入紗布袋里面綁好放在雞肉的中間。這個時候就可以在鍋里倒入清水跟泡好切片的猴頭菇了,然后開始用旺火把水煮沸以后再使用文火慢慢的燉,直到把雞肉燉爛以后加入調(diào)味料以后就可以食用了。
可以養(yǎng)胃的食物
1、奶制品
奶制品不僅能供給足夠的能量,補(bǔ)充蛋白質(zhì),其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量,還很容易有飽腹感。
2、鵪鶉蛋
鵪鶉的蛋個頭雖小,但蛋白質(zhì)含量卻與雞蛋相當(dāng),而且所含的卵磷脂比雞蛋高出3—4倍,有健腦、補(bǔ)腦的效果。另外,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對視力有很好的保護(hù)作用。
3、堅(jiān)果
堅(jiān)果類,比如核桃能健腦,腰果有補(bǔ)充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅(jiān)果。
4、紅茶暖胃
從喝的方面來說,可以喝點(diǎn)紅茶,紅茶暖胃;桂圓泡水也是很好的飲品,能及時補(bǔ)充糖分及熱量。
5、湯粥
熱乎乎的粥不但能及時補(bǔ)充熱量,而且容易消化,是非常好的補(bǔ)品。比如,桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補(bǔ)血益氣;燕麥粥營養(yǎng)好消化。同時,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜時不錯的選擇。
6、芝麻糊
喝點(diǎn)溫?zé)岬闹ヂ楹粌H暖胃,而且營養(yǎng)全面。香濃的芝麻糊悠悠地飄香,濃稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光為止。
不同人的養(yǎng)胃小妙招
1、加班族
特征:經(jīng)常加班到凌晨,晚餐不能按時吃、工作壓力大、精神緊張、長期休息飲食不規(guī)律。
支招:一是要盡量注意勞逸結(jié)合、保證睡眠、舒緩精神壓力;二是在辦公室準(zhǔn)備一些零食,如面包、餅干等,餓時吃一點(diǎn)。
2、嗜辣族
特征:在餐桌上無辣不歡,胃肯定受不了,尤其是本身就有胃病的人。
支招:適量吃辣椒對身體有一定的益處,但如果本身有胃腸疾病又愛吃辣,則會刺激胃腸黏膜,加重其充血、水腫,不利疾病康復(fù),建議胃部沒問題了再吃,而且每次都少量吃。
3、不吃早餐族
特征:起得晚或起床后匆忙上班,舍棄吃早餐,有的是不習(xí)慣吃早餐,也從來不吃早餐。
支招:早餐一定要吃,否則胃分泌的胃酸等沒有食物可消化,損傷食管、胃腸黏膜(損傷較深即可形成潰瘍);長期不吃早餐也易導(dǎo)致膽汁中的膽固醇沉積,誘發(fā)膽結(jié)石。早餐不但要吃,還盡量吃易消化、防刺激、多營養(yǎng)的食物。
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