慢性胃病吃什么養(yǎng)胃粥_胃不好喝什么粥養(yǎng)胃
不少人腸胃虛弱，胃不好不妨喝粥來養(yǎng)胃，那么，慢性胃病可以吃什么養(yǎng)胃粥呢？胃不好的人喝什么粥可以養(yǎng)胃呢？下面學習啦小編給大家分享的慢性胃病吃什么養(yǎng)胃粥，希望能幫到你!
慢性胃病的養(yǎng)胃粥
1、養(yǎng)胃粥的做法
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
2、小米南瓜粥
原料：小米100g、南瓜300g。
做法：1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用;2、準備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右;3、南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
功效：小米富含B族維生素，有健胃，開胃養(yǎng)胃之效，小米粥營養(yǎng)之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的愈合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。
3、糯棗溫胃粥
原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。
做法：將羊肉煮爛，切細，加入黃芪、糯米、大棗(切細)、姜煮粥，待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。
功效：此粥補養(yǎng)脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。
4、白扁豆粥
原料：炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。
做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。
功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。
5、大棗桂蓮粥
原料：大棗15克、桂圓肉、蓮子(去芯)各15克，冰糖適量，粳米100克。
做法：將粳米、大棗、蓮子一同入鍋，加水適量。用火熬煮。待粥煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖，再煮片刻即可食用。
功效：此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血、潤腸固澀之功效，可用于因心脾兩虧、氣血不足所致的食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥。
6、土豆養(yǎng)胃粥
原料：米飯110克，土豆50克，鹽少許。
做法：土豆去皮，切成6-7毫米厚的扇形，洗凈，與米飯一起入鍋，加2杯水，后改為小火煮20分鐘，用鹽調(diào)味。
功效：適用于胃潰瘍康復期。
7、豆腐腐竹粥
原料：全粥250克(1人份)，嫩豆腐100克，腐竹(干)1/3張，醬油2/3大湯匙。
做法： 把豆腐切成1厘米塊，腐竹泡軟復原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上醬油輕輕攪拌即成。
8、赤豆補胃粥
原料：赤豆60克，山藥60克，薏米30克，蓮子30克，大棗12枚，糯米70克，白糖、水適量。山藥洗凈、刨皮、切塊，其他原料洗凈，全部放入鍋中，加水適量用武火燒開，改用文火煮熟爛，加入適量白糖稍燉即成。
功效：以上原料共食，具有較好的養(yǎng)胃作用。
9、蓮子百合糯米粥
原料：蓮子，百合，糯米，白糖。
做法：蓮子、百合洗凈后在水中泡20分鐘，糯米洗凈在鍋中煮開，置小火約10分鐘后，下泡好的蓮子和百合，將蓮子、百合、糯米煮至稠，放入適量的白糖即可食用。
9、糯米麥粥
原料：糯米500克，小麥600克。
做法：將糯米和小麥煮成稀粥，食時加白糖。
功效：補腸胃，強氣力，養(yǎng)心神，斂虛汗
10、麥皮牛奶粥
原料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。
做法：麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。
功效：益氣健胃，可治經(jīng)常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
11、牛肉粥
原料：鮮牛肉50克，糯米100克，姜蔥油鹽少許
做法：鮮牛肉加糯米放入砂鍋內(nèi)煮成粥，加姜蔥油鹽各少許，再煮2，3沸即可。
功效：補中益氣，滋養(yǎng)腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。
12、羊肉粥
原料：羊肉150-200克，粳米100克，蔥三枚，姜三片，細鹽少許。
做法：羊肉切丁，和粳米、姜片一起放入砂鍋煮粥。煮好后放入蔥和細鹽。趁熱服用，冬季為佳。
功效：益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。
慢性胃病不能吃的水果
1、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
2、山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。但專家提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結(jié)石。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
3、獼猴桃
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是專家提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
慢性胃病養(yǎng)胃的小妙招
1、平時注意飲食習慣，不要暴飲暴食，不要吃辛辣刺激以及生冷干硬食物。盡量不要吸煙飲酒，不要吃酸辣食物。
2、最好做到少吃多餐，食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。
3、飯前飯后半小時不飲水，湯最好飯前喝，飯后喝也會增加消化困難。
4、盡量把皮帶松開，穿寬松的衣服，這樣可以保障胃氣流通順暢，喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部。
5、內(nèi)關穴位于手腕正中，距離腕橫紋約三橫指(三個手指并攏的寬度)處，在兩筋之間取穴。用拇指揉按，定位轉(zhuǎn)圈36次，兩手交替進行，疼痛發(fā)作時可增至200次。
6、足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當于四個手指并攏的寬度)，在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點按足三里穴，平時36次，痛時可揉200次左右，手法可略重。
7、兩手交叉，男右手在上，左手在下。女左手在上，右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫太極圖，順時針36圈，逆時針36圈，此法可止痛消脹，增進食欲。
8、保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內(nèi)。
9、當你不得已要躺下來時，例如睡覺，最好將頭部勢高10—15厘米左右，但單純加高枕頭的效果不好，可用薄一點的被單同時墊一下上半身，如此使睡眠時略呈傾斜狀，以避免胃痛復發(fā)。
10、胃疼時可以讓自己傾聽一場美妙的音樂，或是看一場文藝氣息相對濃的電影。或是做些自己最為感興趣的事，就可幫助轉(zhuǎn)移胃痛這件事了。
11、在胃疼難受時，止痛藥是緩解胃痛的最好方法之一了。但是是藥三分毒，所以如果沒有特別必要的話，也不建議使用這樣的方法進行緩解胃痛。
12、雙膝跪地，從膝蓋到腳趾都要接觸到地面，上半身保持直立，雙手自然下垂。緩慢坐下，直到體重完全壓在腳踝上，雙手自然放在膝上，保持正常呼吸。保持該姿勢約30秒，放松后再將上半身向前傾。重復做3～5次。
13、俯臥(趴在床或地板上)，全身放松，前額觸碰地面，雙腿伸直，雙手彎曲與肩平放，手肘靠近身體，掌心向下。雙手支撐，抬起頭、胸部，雙腿仍接觸地面，直到感覺胸腹完全展開。保持該姿勢約10秒鐘。重復做3～5次。
14、雙腳分開與肩同寬站立，雙手輕放膝上，身體微向前彎。深吸一口氣，吐氣時緩慢收縮腹部肌肉，讓腹部肌肉呈凹陷狀，但不要勉強用力，否則會感到不舒服。保持該姿勢5～20秒，不要憋氣，然后順勢將肺部氣體排出，放松肌肉。重復4～7次。
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