視網(wǎng)膜色素變性的食療方法
視網(wǎng)膜色素變性是一種進(jìn)行性視力減退、夜盲和視野縮小及眼底視網(wǎng)膜色素沉著的遺傳性眼病。目前沒有治療方法,但可以通過食療的手段來緩解病情。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料,希望大家能喜歡!
民間食療驗(yàn)方有:
(1)羊肝90克,鮮嫩紅薯葉100克。煮熟后吃肝喝湯。
(2)豬肝100克,夜明砂15克。先用夜明砂煎湯,去渣后煮肝,飲湯食肝。
(3)胡蘿卜、切片油炒,不放鹽、醋,多吃幾次。
(4)豬肝煮韭菜:將豬肝與韭菜各適量共煮,不加鹽,吃肝飲湯,宜久服,能補(bǔ)肝養(yǎng)血明目。可以治療視網(wǎng)膜色素變性,表現(xiàn)為夜間不能見物,或治療小兒視物模糊癥。
(5)枸杞粥:用枸杞子30克,粳米60克,加水適量,常法煮粥,供早點(diǎn)或晚餐服食??梢?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/bushen/' target='_blank'>補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精明目。用于肝腎不足之視網(wǎng)膜色素變性。
(6)醬醋羊肝:用羊肝500克,洗凈切片,用濕淀粉拌勻,油鍋燒熱爆炒,加姜、蔥各少許,烹上黃酒、醬油、醋、糖等調(diào)料,嫩熟即可。佐餐時(shí)食用,常服,可以養(yǎng)肝補(bǔ)血明目。治夜盲癥及視力減弱癥。
(7)首烏豬肝:用首烏15克,鮮豬肝400克,先將首烏用清水洗凈裝入一大碗中,黃酒蒸1小時(shí)左右,取出與大料、花椒、胡椒一道放入紗布袋中,扎緊袋口,再將豬肝厚的部位用刀切成刀口,用清水漂洗干凈,置鍋中,加入藥袋、蔥、姜、蒜、精鹽等調(diào)料,加水適量,旺火燒開,改用文火煨燉,熟后切開,蘸香油、蒜泥、佐餐食用。有滋補(bǔ)肝腎,益精血之作用。可輔治肝腎不足之夜盲、視物昏花、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰腿酸軟等癥。
食療的含義:
食療治是以藥物和食物為原料,經(jīng)過烹飪加工制成食品,人們食用以后,可以起到防病治病,保健強(qiáng)身,延年益壽的作用。食療即不同于一般的中藥治療病的方法,又有別于普通通的飲食充饑,它以溫和而無害于于身體的特性被 人們所推崇,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊療法。
食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使期獲得健康或治病孩丙的一種方法。通常認(rèn)為,食用是為體提供生長發(fā)育和健康生存所需的各種營養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說,食物最主要的是營養(yǎng)作用。其實(shí)不然,中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。不但充饑,更可適口,用之對癥,病 自漸愈,即不可癥,亦無他患”。可見食物本身就具有“養(yǎng)”和“療”二方面的作用。更中醫(yī)則更重視食物在“養(yǎng)”和“治”方面的特性。
食療是中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣,通過飲食達(dá)到調(diào)理身體,強(qiáng)壯體魄的目的。食療文化源遠(yuǎn)流長,食療是一種長遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。以前的人通過食療調(diào)理身體,現(xiàn)在的人通食療減肥,護(hù)膚,護(hù)發(fā)。食療是一種健康的健體之道。
為什么養(yǎng)生要進(jìn)行食療?
中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”,以食物為藥物具有以下幾大優(yōu)勢,這也是為什么要選擇食療來進(jìn)行養(yǎng)生的原因。
1.食療不會(huì)產(chǎn)生任何毒副作用。而藥物治病則不然,長期使用往往會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的某些健康造成影響。
2.這些食物都是我們?nèi)粘I钪械钠椒仓?,價(jià)格低廉,有的甚至不花分文,讓我在日常用餐中便可達(dá)到治病的目的,這又是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無法比擬的。
3.食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點(diǎn),讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針,吃藥,甚至手術(shù)之苦。
食療是最好的偏方,食療確實(shí)對防病治病 有很好好的功效,有不同于藥物治療的優(yōu)點(diǎn),但不等于食療能包治百病,也不能因此代替藥物治療。