女人補(bǔ)血食療方與食物推薦
豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一,那么女人要補(bǔ)氣血究竟要吃哪些食療的效果是最好的呢?今天小編給大家整理了女人補(bǔ)血食療方知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
女人補(bǔ)血食療方
一、麻油番茄豬肝湯
調(diào)味料:麻油3湯匙;米酒半湯匙;鹽適量。
做法:
1.豬肝用水沖凈切片,用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘,至水清,中間換水2~3次;撈起用少許鹽、生粉和生抽腌好備用;
2.番茄洗凈,每個(gè)切6瓣;
3.蔥和香菜洗凈,分別切末;
4.熱鍋放3湯匙麻油,下姜片爆香,放切好的蔥白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水燒開,下豬肝和米酒煮至豬肝熟,下鹽調(diào)味,撒入蔥青和香菜即可品嘗。
功效:
補(bǔ)肝養(yǎng)血、促進(jìn)子宮恢復(fù)。
二、菊花豬肝湯
材料:豬肝250克,鮮菊花10朵。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成
功效:有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目功效。
三、韭菜豬肝湯
材料:豬肝250克、韭菜200克、姜3片。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;韭菜去根切段;將適量清水和姜片放入煲內(nèi)燒開,放入韭菜和豬肝滾熟,下鹽和雞粉調(diào)味即可食用。
功效:養(yǎng)肝補(bǔ)血,助益陽氣。
四、菠菜豬肝湯
材料:豬肝250克、菠菜200克、姜3片。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;菠菜擇洗干凈,焯水(去澀味)后撈起切段;將適量清水和姜片放入煲內(nèi)燒開,放入菠菜和豬肝,滾熟后下鹽和雞粉調(diào)味即可。
功效:生血養(yǎng)血,潤燥滑腸。
女性補(bǔ)血益氣的食物
1.紅糖
紅糖也是最常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物,紅糖在補(bǔ)血的同時(shí),還能解決很多女性痛經(jīng)的煩惱哦。在經(jīng)期來的前一周,適量的喝一些紅糖水,有助于緩解痛經(jīng)。
2.紅棗
紅棗在我們生活中很常見,它可以止渴生津,還能健脾養(yǎng)胃,針對(duì)各種貧血和氣血不足,有非常好的功效。食用方法也多種多樣,除了單食以外還可以泡茶、煲湯、熬粥食用。
3.紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,因此具有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
4.阿膠
阿膠是用驢皮煉成的,可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn),認(rèn)為補(bǔ)血作用優(yōu)于鐵劑。阿膠對(duì)治療肝腎陰虛型貧血和女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有非常好的療效。
5.人參
人參是中藥補(bǔ)血益氣的必備品之一,人參浸膏使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞增加,且可減輕幅射對(duì)造血系統(tǒng)的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員,隔日服人參1克,對(duì)身體健康有非常大的幫助。如有失眠、血壓升高者則停用。
6.花生
花生味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。其作用可補(bǔ)血,化瘀,止咳,止嘔。適合瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐者食用。濕證、氣滯證、腹瀉者應(yīng)忌食;切記花生不宜與香瓜同食。
7.黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補(bǔ)氣的功效。黃豆用來打豆?jié){喝,是營養(yǎng)價(jià)值非常高的飲料。
8.黑芝麻
黑芝麻不僅口感好,還有補(bǔ)血的功效,對(duì)于有白頭發(fā)的女性來說,吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā)哦,還有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的好功效。小編個(gè)人認(rèn)為,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不錯(cuò),不僅方便,而且有助人體消化吸收。
女人的最佳補(bǔ)血時(shí)間
卵泡期——枸杞補(bǔ)血(生理期的第1~9天)
此時(shí)卵泡開始在卵巢內(nèi)成長,同時(shí)卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟,應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)陰為主,同時(shí)注意補(bǔ)腎。
做法:將一小塊銀耳加入10-15個(gè)枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
排卵期——丹參補(bǔ)血(生理期的第10~12天)
要促發(fā)排卵,應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。丹參除補(bǔ)血之外,它還能活血調(diào)經(jīng),清心除煩,止痛安神。
做法:把15克丹參洗凈切片,再切點(diǎn)姜片,蔥段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里,調(diào)味即可。
黃體期——熟地補(bǔ)血(生理期的第13~21天)
此時(shí)為排卵后期,此時(shí)應(yīng)陰陽并補(bǔ),而以補(bǔ)腎陽為主。熟地味甘、性溫、質(zhì)潤,可入肝經(jīng)、腎經(jīng),具有補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)精益髓的功效。
做法:可將熟地和米一塊熬粥吃。
經(jīng)期——肉桂補(bǔ)血(生理期的第22~28天)
此時(shí)因勢(shì)利導(dǎo),用活血調(diào)經(jīng)法,以求行經(jīng)通暢。肉桂是溫補(bǔ)藥材,能溫中補(bǔ)陽、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)。
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