獼猴桃西米露簡(jiǎn)單又好喝的做法
猴桃含鎂和鉀,吃獼猴桃呼吸更順暢,獼猴桃還可以做成獼猴桃西米露,是小編最喜歡的一道甜品了,制作的步驟也很簡(jiǎn)單。想要了解更多獼猴桃西米露的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作獼猴桃西米露的食材
獼猴桃西米露簡(jiǎn)單的步驟
1.準(zhǔn)備材料西米、獼猴桃、 話(huà)說(shuō)西米是不能淘米的、只要把西米中的雜質(zhì)挑掉就OK了,西米一下冷水就會(huì)成一灘面糊糊的盡量選用小西米、大西米不好煮
2.鍋中放清水燒開(kāi)
3.倒入西米小火煮大約10-15分鐘,西米會(huì)煮發(fā),水要多放,邊煮邊攪
4.煮至西米中間只留一點(diǎn)白點(diǎn)時(shí)關(guān)火
5.燜10分鐘、至小西米中間的白點(diǎn)完全消失
6.撈出西米用冷水沖去表面黏液,我的是大西米,所以現(xiàn)在還是沒(méi)有煮透,泡冷水
7.重復(fù)步驟3-6,泡冷水時(shí)間要長(zhǎng)、
8.等中間白的消失拿碗盛出
9.加入杏仁露一起冷藏半小時(shí),冷藏好的西米應(yīng)該飽滿(mǎn)膨大,吸足了杏仁露的香味兒
10.把獼猴桃切塊和西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的獼猴桃西米露了
吃獼猴桃的好處
1。故事從維生素C E開(kāi)始。
獼猴桃富含維生素C和E .獼猴桃擁有230%的每日推薦攝取量的維生素C,幾乎是一個(gè)橙子的兩倍。研究表明,維生素C提高免疫系統(tǒng)和戰(zhàn)斗壓力和衰老。它也促進(jìn)傷口愈合和鐵的吸收,有利于骨骼以外,獼猴桃含有一種罕見(jiàn)的,不含脂肪的形式的維生素e .這是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑幫助降低膽固醇,增強(qiáng)免疫力。維生素作為抗氧化劑和正在研究的潛力,幫助防止癌細(xì)胞造成的損傷。
2.含5 -羥色胺。
獼猴桃也含高5 -羥色胺激素,有利于消化系統(tǒng)和心血管功能。5 -羥色胺能提高學(xué)習(xí)、記憶和情緒,也有助于調(diào)節(jié)食欲。血清素也對(duì)睡眠有幫助。更重要的是,5 -羥色胺促進(jìn)警覺(jué)性。
3。鎂和鉀。
想要感覺(jué)更好嗎?研究表明,兩個(gè)獼猴桃含30毫克的鎂。鎂對(duì)神經(jīng)和肌肉功能是至關(guān)重要的,它能提高能量水平。鉀的含量比香蕉多20%,這是一個(gè)很好的方法讓這基本的礦物幫助管理血壓,腎結(jié)石,骨質(zhì)疏松癥和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)下降, .
4。呼吸更容易。
你知道嗎美國(guó)肺協(xié)會(huì),成人平均每天呼吸超過(guò)20000次。你的呼吸系統(tǒng)做了很多工作,根據(jù)一些研究,獼猴桃可以減輕負(fù)載。一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)孩子一周吃五到七個(gè)獼猴桃或其他柑橘類(lèi)水果比那些吃這些水果少于一周一次的減少喘息。氣短,嚴(yán)重的喘息和夜間咳嗽也減少了.
5。眼睛。
獼猴桃含有植物化學(xué)的葉黃素。葉黃素類(lèi)胡蘿卜素是維生素,根據(jù)一些研究,可預(yù)防老年性失明。它還保護(hù)眼睛免受自由基的損傷。因?yàn)樯眢w不能合成所需的葉黃素,尤其重要的是獲得足夠的含有葉黃素的食物,比如獼猴桃。
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