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蘑菇玉米冬瓜湯美味又健康的做法

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  冬瓜是夏季餐桌上的常見蔬菜,而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。蘑菇玉米冬瓜湯在大暑節(jié)氣不僅有著可防暑降溫排毒利尿的養(yǎng)生功效,而且也有減脂美白的作用哦,很適合女性朋友。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蘑菇玉米冬瓜湯做法,歡迎閱讀!

  制作蘑菇玉米冬瓜湯的食材

  美味蘑菇玉米冬瓜湯的步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.冬瓜去皮切塊,蘑菇洗凈撕小塊。

  3.鍋中倒少許油爆香蔥花。

  4.到入冬瓜翻炒。

  5.然后加入蘑菇。

  6.加入適量的清水。

  7.加入蝦皮。

  8.煮上5-8分鐘后加入鹽。

  9.再放入熟玉米粒繼續(xù)煮上3分鐘。

  10.冬瓜變透明加少許雞精調(diào)味。

  11.最后淋入少許香油關(guān)火。

  冬瓜皮的藥用價值

  1、治腎臟炎,小便不利,全身浮腫:冬瓜皮六錢,西瓜皮六錢,白茅根六錢,玉蜀黍蕊四錢,赤豆三兩。水煎,一日三回分服。(《現(xiàn)代實用中藥》)

  2、治損傷腰痛:冬瓜皮燒研,酒服一錢。(《生生編》)

  3、治跌撲傷損:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。(《摘元方》)

  4、治咳嗽:冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)

  5、治巨大蕁麻疹:冬瓜皮水煎,當(dāng)茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡便驗方匯編》)

  冬瓜皮能不能吃

  冬瓜皮可以吃,可以做成鮮拌冬瓜皮。將冬瓜皮刮去絨毛硬質(zhì)外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內(nèi)焯一下,待冷卻后切成條狀,放入少許鹽、味精,裝盤食用。可經(jīng)常食用,具有清熱利濕、減肥之效。

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蘑菇玉米冬瓜湯美味又健康的做法

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