西紅柿菠菜面是我們經(jīng)常使用的搭配，鮮紅的西紅柿和碧綠的菠菜在色彩上形成鮮明的對(duì)比?？谖渡媳容^清淡，有西紅柿特有的酸酸甜甜的味道。孩子們最喜歡吃了。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的西紅柿菠菜面做法，歡迎閱讀!

　　制作西紅柿菠菜面的食材

　　西紅柿菠菜面簡(jiǎn)單的步驟

　　1.準(zhǔn)備食材：將菠菜和西紅柿洗凈切好

　　2.和面

　　3.鍋中倒入少許油

　　4.待油燒熱，鍋中下入西紅柿加入調(diào)料翻炒

　　5.然后鍋中倒入適量水，待水開，下入弄好的面片

　　6.最后，面快熟的時(shí)候下入菠菜，出鍋即可食用

　　寶寶吃西紅柿方法

　　6個(gè)月～1歲：去皮搗漿或煮湯喝

　　這個(gè)時(shí)候的寶寶開始嘗試添加輔食，對(duì)食物的要求是細(xì)、軟、爛，所以建議媽媽最好在7個(gè)月左右給寶寶嘗試蒸熟的西紅柿，搗成漿喂給他吃;9個(gè)月的時(shí)候可以嘗試混合其他蔬菜做蔬菜湯或榨汁給寶寶喝。需要注意的是，西紅柿皮不好消化，這個(gè)階段不要讓寶寶吃皮。

　　1～2歲：可以適當(dāng)加油烹調(diào)

　　這個(gè)階段的寶寶正處于快速生長(zhǎng)的時(shí)期，機(jī)體各項(xiàng)生理功能也在逐步完善，此時(shí)寶寶的飲食安排可以跟成人相似。番茄紅素屬于脂溶性物質(zhì)，烹飪時(shí)如能加一點(diǎn)植物油，或是與含脂較多的肉類一起烹調(diào)，能促進(jìn)其在人體內(nèi)的吸收利用，以便真正發(fā)揮番茄紅素的保健作用。此外，西紅柿中還含有少量的胡蘿卜素，它也需要油脂來幫助吸收。所以炒食西紅柿是相當(dāng)科學(xué)的烹調(diào)方法，建議媽媽這個(gè)階段給寶寶炒番茄吃。

　　2～3歲：建議食用完整的西紅柿

　　很多媽媽因?yàn)楹ε罗r(nóng)藥，喜歡去皮后食用西紅柿。事實(shí)上，西紅柿屬于茄科果實(shí)，其農(nóng)藥殘留在各種蔬菜中最少，媽媽不必過于擔(dān)心農(nóng)藥殘留問題。由于西紅柿果皮很薄，加工或食用時(shí)對(duì)果肉中番茄紅素的釋放幾乎沒有影響;相反，在人為地去皮過程中會(huì)使番茄紅素容易隨汁液流失。而且西紅柿皮以膳食纖維為主，食用后有助于維護(hù)腸道健康。這個(gè)階段的寶寶咀嚼能力和牙齒發(fā)育狀況足以將西紅柿皮嚼碎，建議媽媽不去皮給寶寶吃完整的西紅柿。

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