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包菜胡蘿卜炒面的做法好吃又好看

時(shí)間: 慧媛47 分享

  包菜胡蘿卜炒面是平常做的最多的炒面,很多人也喜歡吃。制作的步驟也很簡(jiǎn)單,同時(shí)也有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。想要了解更多包菜胡蘿卜炒面的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

  制作包菜胡蘿卜炒面的食材

  包菜胡蘿卜炒面好吃的步驟

  1.把面粉、油、鹽放入全自動(dòng)面條機(jī)中。

  2.開(kāi)動(dòng)全自動(dòng)面條機(jī)和面攪拌開(kāi)關(guān),開(kāi)始攪拌后,分3—5次加入雞蛋水。

  3.讓全自動(dòng)面條機(jī)進(jìn)行充分?jǐn)嚢?,?dāng)攪拌至雪花狀時(shí),即可出面。

  4.打開(kāi)壓面的開(kāi)關(guān),面條機(jī)出面了,黃黃的半透明的雞蛋面出來(lái)了。

  5.洗干凈所用原料,肉絲里面放料酒、生抽、胡椒粉,油,鹽,攪拌均勻,腌制10分鐘。

  6.包菜、洋蔥和胡蘿卜切絲,蔥姜切末。

  7.鍋中放適量油,放入腌制好的肉絲滑炒熟,盛出備用。

  8.這時(shí)候可以把面條先熟好,鍋中放水,水開(kāi)后,放入面條煮至8成熟,撈出,放涼水里面?zhèn)溆谩?/p>

  9.炒鍋中放油,熱后放入蔥姜末爆香。

  10.放入洋蔥絲翻炒。

  11.放入胡蘿卜和包菜翻炒至軟,這時(shí)候可以放入適量蠔油和鹽。

  12.加入原來(lái)炒好的肉絲翻炒均勻。

  13.撈出煮好的面條放入菜中,慢慢翻炒均勻。

  14.加入香油攪拌均勻,最后撒小蔥花提香。

  生吃胡蘿卜的好處

  1、保護(hù)心血管健康

  胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個(gè)清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達(dá)到一個(gè)防治心血管疾病的作用,同時(shí)胡蘿卜還含有豐富的降糖物質(zhì),如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到一個(gè)增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用,對(duì)降低血脂有著很大的幫助,可以說(shuō)是最適合糖尿病患者日常食用的食物了,當(dāng)然了因?yàn)槠溥€可以促進(jìn)腎上腺素的合成,因此對(duì)于冠心病,高血壓患者來(lái)說(shuō),日常常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個(gè)保護(hù)心血管健康的作用。

  2、祛斑保持皮膚的彈性:

  胡蘿卜含在豐富的維生素A,這種維生素對(duì)保護(hù)皮膚有很大的幫助,日常如果可以養(yǎng)成一點(diǎn)喝一杯胡蘿卜的話,就可以起到一個(gè)祛斑的作用。

  3、益肝明目:

  對(duì)于經(jīng)常用眼一族來(lái)說(shuō)日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個(gè)緩解眼疲勞,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,維持正常視覺(jué)的作用,對(duì)防治干眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對(duì)于電腦一族來(lái)說(shuō)日常更要多吃胡蘿卜。

  4、增強(qiáng)免疫力:

  胡蘿卜中的木質(zhì)素能夠提高機(jī)體的免疫力,同時(shí)當(dāng)胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A還有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,起到一個(gè)間接消滅癌細(xì)胞的作用。

  5、促進(jìn)腸道健康:

  胡蘿卜中的植物纖維具有很強(qiáng)的吸水性,可以起到一個(gè)通便潤(rùn)腸的作用。

  6、促進(jìn)新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán):

  尤其是對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)如果日常經(jīng)常吃胡蘿卜的話就能快速的成長(zhǎng)。

  7、延緩衰老:

  胡蘿卜素可以清除人體皮膚的自由肌延緩人體的衰老,同時(shí)還可以保持上皮組織的健康,多吃胡蘿卜可以讓整個(gè)人看起來(lái)更顯年輕態(tài)。

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