紅棗黑米粥簡單又好吃的做法圖解
紅棗是補血的佳品,一直以來,紅棗都是女人補血路上的好搭檔,紅棗黑米粥理所當然成為補血養(yǎng)生的好選擇。小編給大家精心推薦的紅棗黑米粥做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作紅棗黑米粥的食材
紅棗黑米粥簡單又好吃的步驟
1.黑米備好
2.黑米洗凈
3.紅棗洗凈
4.大米洗凈
5.將所有食材放入煮粥煲,按煮粥鍵即可。
紅棗黑米粥的功效
1、紅棗黑米粥中的紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,還能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、紅棗黑米粥中的紅棗有降血壓、降膽固醇的功效。紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環(huán)從而預防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強免疫力等作用。
3、紅棗黑米粥中的紅棗還具有保肝護肝的功效。其能提高體內(nèi)單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用,尤其是紅棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,并有促進蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4、紅棗黑米粥中的紅棗還可以預防骨質(zhì)疏松,其對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性也很容易發(fā)生貧血,總之,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5、黑米粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。
6、經(jīng)常食用黑米粥,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
紅棗黑米粥的食用注意事項
1、大棗不宜多吃,眾所周知,大棗(鮮棗)不好消化,一次攝入量大時會造成胃腸不適。
2、棗不宜與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。
3、消化功能較弱的老人和小孩應慎食黑米粥,病后消化功能未恢復的人要慎食黑米粥,還有腹脹、尿失禁患者忌食黑米粥。
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