很多人都會(huì)喜歡吃柚子，柚子是很常見的一種水果，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其實(shí)它的果皮也是可以做成糖來吃的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的柚子皮糖做法，歡迎閱讀!

　　制作柚子皮糖的食材

　　柚子皮糖好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.柚子洗凈

　　2.刮皮

　　3.加鹽揉搓三到四次

　　4.然后加入水繼續(xù)揉搓泡軟

　　5.擠干水分以后繼續(xù)加鹽揉搓

　　6.然后加水泡上幾個(gè)小時(shí)

　　7.然后倒入鍋中用水煮

　　8.煮好后撈出

　　9.然后重新放入鍋中加入冰糖繼續(xù)熬煮

　　熬到能看到亮光

　　煮干水分以后才取出

　　10.撒白糖

　　11.將瀝干水的柚子皮裹上一層白糖即可裝罐

　　柚子吃多了的危害

　　柚子吃多了腹瀉

　　吃柚子吃多了最常見的癥狀就是腹瀉，這與柚子的屬性和自身很有的水分含量有關(guān)，柚子在屬性中屬于大寒性食物，食用過多會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，引起腹瀉。并且柚子中的水分含量很高，在84%作用，在大量食用時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃腸內(nèi)水分量過高，引起腹瀉。

　　柚子吃多了引起胃腸炎癥

　　自身脾胃不是很好的人群不宜大量的食用柚子，柚子中含有對(duì)胃腸道有刺激作用的植物酸和苦味苷類。大量的食用會(huì)導(dǎo)致胃腸道黏膜持續(xù)收到強(qiáng)烈的刺激，引起胃腸炎癥。

　　柚子吃多了導(dǎo)致中毒

　　柚子在中醫(yī)里定義為味甘，性寒，無毒，但是若是大量的食用就不一樣了。柚子中含有對(duì)肝臟內(nèi)酶的活性有影響的活性因子，在大量食用后會(huì)導(dǎo)致肝臟解毒功能喪失。甚至出現(xiàn)中毒癥狀。

　　柚子中毒的癥狀有：昏、惡心、心悸、心動(dòng)過速、倦怠乏力、血壓降低。

　　柚子一次吃多少合適

　　柚子性比較寒涼,一次最多吃1/3個(gè)柚子為宜。如果本身就脾胃虛寒的人就少吃哦! 　柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。

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