紫薯營養(yǎng)豐富而且有特殊保健功能，它蛋白質(zhì)和維生素的含量都是豐富的，紫薯螺旋包的制作的步驟也很簡單，而且還非常適合小孩子吃哦。想要了解更多紫薯螺旋包的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作紫薯螺旋包的食材

　　紫薯螺旋包簡單又好吃的步驟

　　1.紫薯去皮切塊蒸熟，趁熱壓成泥

　　2.取一部分壓好的紫薯泥放過過濾網(wǎng)里

　　3.用勺子進(jìn)行按壓

　　4.全部壓到過濾勺的背面

　　5.用刮板刮下來，備用

　　6.再取一部分紫薯泥放入鍋里，進(jìn)行炒制

　　7.加入少許白糖翻炒，不粘鍋能成團(tuán)即可，盛出備用

　　8.溫牛奶中加入酵母，靜置10分鐘

　　9.一半面粉150克加入75克酵母水、10克糖和5克油

　　10.一半面粉150克加入過篩的紫薯泥，加入75克酵母水、10克糖和5克油

　　11.分別和成光滑的面團(tuán)

　　12.放溫暖處進(jìn)行發(fā)酵到原體積的兩倍大

　　13.紫色面團(tuán)搟成長方形面皮，上面刷一層水

　　14.白色面皮同樣搟開，放在紫色面皮上面

　　15.同樣也在上面刷一層水，輕輕搟一下

　　16.由上至下卷成卷，底部捏緊

　　17.用刀切成小劑子

　　18.取一個面劑子按扁搟圓

　　19.包入做好的紫薯餡

　　20.整理成圓包形，收口朝下

　　21.放在刷了油的蒸屜上，蓋蓋子，醒20分鐘后，冷水上鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火5-6分鐘，關(guān)火燜3分鐘即可。

　　紫薯減肥的做法

　　紫薯黃瓜羹

　　材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。

　　做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機里攪拌。

　　減肥效果：排毒消脂，最適合在大魚大肉后食用，可以避免身體吸收過多油脂。

　　梅子紫薯飯

　　材料：紫薯100克，梅子10顆，糙米90克，玉米碎10克。

　　做法：紫薯去皮切丁，糙米洗干凈。將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲里煮熟即可。

　　減肥效果：紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纖維素，幫助消化，有效吸附油脂，有很強的飽腹作用。

　　紫薯蔬菜豆?jié){湯

　　材料：紫薯50克，芋頭100克，馬鈴薯100克，南瓜150克，豆?jié){500毫升，水600毫升，糖適量。

　　做法：紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋里倒入1大湯匙油，然后加入切好的材料，拌炒均勻，再倒入水，用大火煮開。然后改為中小火煮到所有材料熟軟，然后加入豆?jié){煮2分鐘在加入糖調(diào)味即可。

　　減肥效果：這個紫薯減肥食譜一般連續(xù)使用兩周后體重就開始下降，三周后體重可以下降10斤左右。

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