白蘿卜羊肉餡包子簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間：2017-12-04 17:55:24 慧媛47由分享

　　白蘿卜羊肉餡包子的做法很簡(jiǎn)單，而且吃起來的口感很好，羊肉、蘿卜一同做菜，不僅是營(yíng)養(yǎng)的互補(bǔ)，還可互相促進(jìn)某些營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。小編給大家精心推薦的白蘿卜羊肉餡包子做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作白蘿卜羊肉餡包子的食材

　　好吃的白蘿卜羊肉餡包子步驟

　　1.羊肉剁碎

　　2.在剁好肉里放上適量的剁好的姜末、蔥末、鹽、老抽、雞精、十三香

　　3.把加熱的油倒入放好調(diào)料的肉餡里

　　4.迅速攪拌肉餡，這時(shí)會(huì)聞到肉和調(diào)料的混香味

　　5.白蘿卜洗凈，擦成絲

　　6.再把擦好的白蘿卜絲用刀剁碎備用

　　7.把剁碎的白蘿卜放入盆里和羊肉調(diào)勻

　　8.面和好，發(fā)酵http://www.haodou.com/recipe/253615，發(fā)好后，把面搓成粗條，再用刀切成大小均勻的擠子

　　9.把擠子按成小餅

　　10.用搟面杖搟成圓形的面皮

　　11.把調(diào)好的餡放到圓形面片包成小包子

　　12.把包好的包子放到鍋里排好，包子和包子之間的距離要稍大點(diǎn)

　　13.蓋上蓋子開大火開始蒸，等冒氣時(shí)，再蒸20分鐘，香香的蘿卜羊肉包子就熟嘍

　　白蘿卜吃多了會(huì)怎么樣

　　脾胃虛寒

　　白蘿卜味辛甘，性涼，是涼性食物，食用過多會(huì)加重體內(nèi)寒氣，引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。特別是本身就脾胃虛寒、寒性體質(zhì)的人群，更是不能多吃。

　　導(dǎo)致放屁

　　白蘿卜具有下氣的功效，而且含有的淀粉酶和木質(zhì)素會(huì)疏理腸氣，過多的生吃白蘿卜是會(huì)放屁的，而且有特殊臭氣。

　　導(dǎo)致腹脹

　　雖然說白蘿卜具有下氣、促消化的功效，但是如果一次性生吃白蘿卜過量的話，白蘿卜中是含豐富的淀粉和纖維成分的，這些營(yíng)養(yǎng)成分在短時(shí)間內(nèi)大量攝入，可能會(huì)導(dǎo)致腹脹的情況發(fā)生。而且食用過多性涼的白蘿卜，引起脾胃虛寒，也會(huì)導(dǎo)致腸胃消化功能下降，出現(xiàn)腹脹等消化不良的癥狀。