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培根青椒炒木耳好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法

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  培根青椒炒木耳是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菜肴,培根富含礦物質(zhì)和碳水化合物,青椒富含維生素,木耳含鐵量非常的高,而且排毒效果還是很好的,小編給大家精心推薦的培根青椒炒木耳做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作培根青椒炒木耳的食材

  培根青椒炒木耳好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.培根切片,青椒切絲,木耳撕小塊。

  3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

  4.倒入培根翻炒片刻。

  5.林入料酒炒香。

  6.在加入生抽翻炒。

  7.加糖翻炒。

  8.再把青椒,木耳放入翻炒.

  9.最后加少許鹽翻炒均勻關(guān)火。

  木耳是酸性還是堿性食物

  黑木耳是堿性食物。

  黑木耳含多糖類和植物蛋白較多,是堿性食物,黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國(guó)傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。

  一種食物屬于酸性還是堿性,取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類及含量。根據(jù)食物本身所含元素成分的多少,可分為堿性食物、酸性食物、中性食物。

  其中,堿性食物是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物,在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性,如蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類等。

  黑木耳每天吃好不好

  黑木耳可以每天吃。

  黑木耳有防癌的功效,而且黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,可以降低血壓,促進(jìn)腸胃的消化,有利于身體毒素的排除,所以天天吃沒(méi)有問(wèn)題,是很好的素菜。

  黑木耳含有對(duì)人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì),這是一種天然的滋補(bǔ)劑,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出,還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。黑木耳還有抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用,使人延年益壽。不過(guò)也不可多食,每天不要超過(guò)500g,最好是每天100g左右就可以了。

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