甲魚燒土雞好吃又營養(yǎng)的做法圖解
甲魚燒土雞是一道很有營養(yǎng)價(jià)值的菜肴,而且甲魚是非常適宜秋冬季進(jìn)補(bǔ)的食材之一。加上土雞的食用價(jià)值就更高了,做法也很簡單的。想要了解更多甲魚燒土雞的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作甲魚燒土雞的食材
甲魚燒土雞好吃又營養(yǎng)的步驟
1.土雞處理干凈備用
2.甲魚處理干凈備用
3.將油鍋內(nèi)爆香姜蒜后加入土雞煸炒至雞皮起焦
4.加入甲魚繼續(xù)炒至變色
5.加入白酒,鹽,老抽和少許醋翻炒勻
6.加入足量清水進(jìn)行燜燒
7.水開后,加入糖,胡椒,味精繼續(xù)燒至土雞至爛即可
吃甲魚會不會過敏
會過敏的。
甲魚營養(yǎng)豐富,還有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,過敏體質(zhì)的人對這些蛋白質(zhì)會發(fā)生過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮膚紅斑、風(fēng)團(tuán)等。所以會有人吃甲魚過敏的。
吃甲魚過敏處理方法
止癢
吃完甲魚后,有些人身上會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,比如大大小小的斑點(diǎn)、全身瘙癢難耐;這時(shí)我們可以先進(jìn)行止癢,去正規(guī)藥店購買藥品,聽從專業(yè)醫(yī)師的建議。注意休息,注意局部干燥衛(wèi)生。
服用姜湯
吃甲魚過敏癥狀輕的患者,比如腹痛腹瀉、身上起紅斑、瘙癢??梢苑媒獪珌砭徑獍Y狀,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒的功效,對于腹痛腹瀉能起到防止作用,嚴(yán)重的比如出現(xiàn)休克癥狀的必須立即就醫(yī)。
對癥治療
吃甲魚后過敏一般會出現(xiàn)身上起紅斑或者嘔吐等的現(xiàn)象,一般情況下使用藥物抗過敏的效果是較快較好的,但是一定要就醫(yī)針對具體的體質(zhì)、癥狀在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥,不要擅自服用藥品,以免引起更嚴(yán)重的反應(yīng)。
檢查過敏源
對于過敏性體質(zhì)的人,如果吃甲魚過敏了,最好去醫(yī)院做一個(gè)過敏源的測試,找到過敏源以后就可以避免接觸容易引起過敏的東西。
小貼士|:
1、注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。
2、過敏是飲食要清淡。
3、對于身上起紅斑、身體瘙癢的患者,不要去抓撓,以免導(dǎo)致傷口細(xì)菌感染發(fā)炎。
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