糖水，大多數(shù)以清潤為主，是廣東的一種特色飲食習(xí)慣，板栗糖水怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.板栗洗凈。

　　2.用刀在上面劃一道小口。

　　3.放入鍋中煮五分鐘，時間不用太長，這樣為了好剝皮。

　　4.乘熱將板栗剝皮，涼了不好剝。

　　5.紅薯一個洗凈去皮按自己喜好切塊。

　　6.鍋中放水先將板栗煮十分鐘，再放入紅薯，煮三十分鐘。

　　7.然后放適量冰糖調(diào)味，再大火煮五分鐘即可。

　　8.好了，可以吃了。小心紅薯燙嘴。O(∩_∩)O

　　小貼士

　　因為板栗不好煮，所以板栗要先煮十分鐘，這樣做出來的糖水才好喝;紅薯會很燙，吃的時候不要心急，所謂心急吃不了熱紅薯，O(∩_∩)O哈哈~

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