焗土豆泥的做法步驟 怎么做好吃的焗土豆泥
土豆中的脂肪含量比較低,身體肥胖的人食用土豆不用擔(dān)心脂肪過剩,因?yàn)橥炼故撬惺澄镏兄竞孔畹偷?。平時(shí)生活中你會做焗土豆泥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理焗土豆泥的做法。
焗土豆泥的食材準(zhǔn)備
焗土豆泥的具體做法步驟
1.把土豆蒸熟壓成泥,放點(diǎn)鹽攪拌均勻
2.準(zhǔn)備培根切丁、洋蔥切丁、豌豆、玉米粒煮熟
3.稍放點(diǎn)油煸香洋蔥
4.放入培根煸炒
5.再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
6.放點(diǎn)鹽
7.關(guān)火,和土豆泥攪拌均勻
8.放入烤碗,撒上馬蘇里拉芝士
9.烤箱預(yù)熱,180度20分鐘左右
土豆的功效和作用
1.健脾通便
土豆富含豐富的維生素、鉀、纖維素等,能促進(jìn)脾胃的消化功能,幫助通便,還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2.緩解負(fù)面
情緒土豆中含有維生素C,能有效的緩解人體的負(fù)面情緒,使人體保持活力。
3.降糖降脂
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,而黏液蛋白則能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性。
土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,可以中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而達(dá)到美容、抗衰老作用。
5.利水消腫
土豆中含有的鉀能取代體內(nèi)的鈉,并且能將鈉排出體外,有利于腎炎水腫患者和高血壓患者的康復(fù)。
6.減肥
土豆在所有膳食纖維食物當(dāng)中富含著大量的維生素和礦物質(zhì),而且土豆產(chǎn)生的熱量也少,淀粉含量極少,脂肪含量僅有0.1%,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。