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土豆絲餅的做法步驟 怎么制作土豆絲餅才好吃

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  土豆絲餅制作起來非常方便省時,簡單卻不失美味,吃時再蘸點(diǎn)自己喜歡的醬,十分好吃。好吃的土豆絲餅應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享土豆絲餅的做法。

  制作土豆絲餅的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 土豆

    300g
  • 小麥面粉

    100g
  • 輔料
  • 雞蛋

    1個
  • 五香粉

    3g
  • 6g
  • 花生油

    適量

  土豆絲餅制作過程的步驟

  1.土豆去皮洗凈切細(xì)絲。

  2.放入盆中加入鹽和五香粉。

  3.加入一個雞蛋。

  4.攪拌均勻。

  5.煎鍋中加適量花生油

  6.放入拌勻的土豆絲。

  7.兩面煎熟即可。

  土豆的功效和作用

  1.健脾通便

  土豆富含豐富的維生素、鉀、纖維素等,能促進(jìn)脾胃的消化功能,幫助通便,還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

  2.緩解負(fù)面

  情緒土豆中含有維生素C,能有效的緩解人體的負(fù)面情緒,使人體保持活力。

  3.降糖降脂

  土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白,而黏液蛋白則能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性。

  4.美容養(yǎng)顏

  土豆是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,可以中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而達(dá)到美容、抗衰老作用。


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