糖水雞蛋怎么做好吃 糖水雞蛋的不同好吃做法
糖水雞蛋可以簡(jiǎn)單也可以復(fù)雜,看大家需要怎么做,需要什么樣的糖水雞蛋就需要準(zhǔn)備合適的配料。你了解糖水雞蛋要怎么做才好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦3款糖水雞蛋的做法。
白糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準(zhǔn)備
雞蛋2個(gè),白糖適量,生粉少許。
方法步驟
1、將鍋中水燒開(kāi),然后小火打入2個(gè)雞蛋;
2、待其成型,后加入白糖,略微攪拌;
3、然后將生粉加水調(diào)勻,倒入鍋中收濃湯汁即可。
小貼士
加一些淀粉會(huì)讓湯濃稠,也可以將蛋攪碎成蛋花。
紅糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準(zhǔn)備
雞蛋2個(gè),紅棗適量,紅糖10克,水適量。
方法步驟
1、鍋中燒清水,水開(kāi)后倒入雞蛋,不用攪拌;
2、然后放入紅棗,蓋蓋小火燜20分鐘;
3、最后放入紅糖,煮至融化即可出鍋。
小貼士
紅棗最好去核。
蜂糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準(zhǔn)備
雞蛋,蜂蜜,水。
方法步驟
1、鍋中加入適量清水,大火燒開(kāi);
2、轉(zhuǎn)為小火,打入雞蛋,中小火煮至定型;
3、輕輕移動(dòng)雞蛋防止粘連,蓋蓋燜煮2到3分鐘;
4、取碗,加入溫水,放入蜂蜜攪勻,然后雞蛋出鍋入碗即可。
小貼士
蜂蜜不要直接與沸水接觸,會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失較多。
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