木糠蛋糕吃的不少了，偶爾創(chuàng)新一下重新激活沉睡的味蕾是極好的!周末無聊在家，受到最喜歡的奧利奧餅干的啟發(fā)，做了一款奧利奧木糠蛋糕，這簡直是淡奶油和餅干的完美結(jié)合。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家奧利奧蛋糕的做法，希望對大家有幫助哦!

　　奧利奧蛋糕的食材準(zhǔn)備

　　奧利奧蛋糕的做法步驟

　　1.奧利奧餅和夾心分開

　　2.餅部分用厚塑膠袋裝輾碎

　　3.融化牛油25g

　　4.混合餅碎和牛油平鋪在電飯鍋低，壓實

　　5.蛋黃加30g糖攪拌

　　6.加入奧利奧夾心

　　7.加入純牛奶

　　8.加入低粉混合至無顆粒備用

　　9.蛋白加入2g鹽打發(fā)，30g糖分3次加入

　　10.打至蛋白十分發(fā)

　　11.快速混合蛋白和面糊倒入電飯鍋，按兩次煮飯鍵自動跳至保溫，保溫15分鐘即可。