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痛風病人的營養(yǎng)食譜大全

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  痛風是指嘌呤代謝紊亂及(或)血尿酸排泄障礙導致血液中尿酸濃度增高,并引起組織損傷的一組疾病。在飲食方面一定要多注意。下面學習啦小編告訴大家糖尿病營養(yǎng)食譜大全,希望對大家有幫助哦

  痛風病人的營養(yǎng)食譜的做法一:炒絲瓜

  材料

  主料:絲瓜250克,

  調(diào)料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克

  做法

  1.絲瓜去皮洗凈,切成薄片;

  2.油燒至九成熱時,加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;

  3.至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成。

  小訣竅

  此菜具有解毒消痛,化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。

  痛風病人的營養(yǎng)食譜的做法二:芥末拌黃瓜

  材料

  主料:黃瓜500克,

  調(diào)料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,鹽3克

  做法

  1.將黃瓜洗凈、消毒,切成上厚下薄滾刀小塊,加鹽腌3分鐘,再用涼開水漂洗一遍,擠干水分,盛在盤內(nèi)。

  2.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內(nèi)調(diào)勻,澆在黃瓜上拌勻即成。

  小訣竅

  健康提示:

  黃瓜和芥末配菜,具有減肥、通便、通竅作用。

  痛風病人的營養(yǎng)食譜的做法三:黃瓜拌粉皮

  材料

  主料:黃瓜200克,粉皮60克,

  調(diào)料:香油15克,醬油15克,鹽4克,醋5克,味精2克

  做法

  1.將黃瓜洗凈,切成絲,用鹽稍腌一下,控去水裝盤。

  2.將粉皮放入碗內(nèi)用開水漲發(fā),再用涼水浸涼,控凈水,鋪在黃瓜絲上面。

  3.蔥切細絲,放在黃瓜絲和粉皮上面,澆上醬油、醋、香油、味精,拌勻即成。

痛風病人的營養(yǎng)食譜大全

痛風是指嘌呤代謝紊亂及(或)血尿酸排泄障礙導致血液中尿酸濃度增高,并引起組織損傷的一組疾
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