枸杞在中醫(yī)中一直是一個(gè)養(yǎng)生大戶，身體虛弱的人群都可以適當(dāng)吃一些枸杞來補(bǔ)身安神，家里有小朋友的話可以醉成枸杞果凍哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的枸杞果凍做法，歡迎閱讀!

　　制作枸杞果凍的食材

　　枸杞果凍好吃的步驟

　　1.將枸杞用水沖洗干凈。

　　2.枸杞放鍋里，加一碗水，煮開后改小火，用筷子攪拌。

　　3.將枸杞撈出來。

　　4.白涼粉用少量水調(diào)成糊狀。

　　5.將涼粉糊倒入鍋中，邊煮邊攪拌至沸。

　　6.小杯中放一些煮過的枸杞。

　　7.將涼粉水倒入小杯中。

　　8.稍涼即可脫模，再淋入些蜂蜜即可食用，放冰箱冷凍后效果更佳。

　　枸杞果凍的食用禁忌

　　枸杞果凍中的枸杞雖然功效不少，但是卻不適合外感實(shí)熱和脾虛泄瀉的人群，這是指什么意思呢，外感實(shí)熱就是指熱從外而致，侵襲人體的不適之癥，一般是環(huán)境中熱氣導(dǎo)致，而脾虛泄瀉就是說脾較虛的人，很多人都有脾虛的表現(xiàn)，脾虛容易使體內(nèi)的水分不能很好地代謝出，很容易造成腹瀉，這類人群是要少吃枸杞的，會(huì)傷及脾胃。

　　另外，枸杞也不宜與太多溫?zé)岬氖澄镆黄鹗秤?，比如桂圓、紅參、大棗等，所以大家在吃枸杞果凍的時(shí)候，最好不要再吃太多溫?zé)岬氖澄锪?，適量吃一些是可以的，但是不要過量進(jìn)補(bǔ)這類溫?zé)崾澄?，是?huì)造成身體不適的。

　　另外，我們?nèi)绻谑忻嫔腺徺I的枸杞果凍，也不要多吃，因?yàn)檫@類商品在制作過程中會(huì)加入大量的添加劑、防腐劑等，經(jīng)常吃的話對(duì)身體是有害的，只能當(dāng)做零食偶爾吃一些，不要大量食用。

　　吃枸杞能增強(qiáng)性功能做法

　　1、枸杞子6~9克、阿膠紅棗6枚(超市、藥店都有，是袋裝的，勿用生紅棗不易泡出味)、紅糖2~5克、山楂片5克。沸開水泡15分鐘即可服用。如果煮的加黨參6克、銀耳5克。

　　2、以紅茶3克、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶。

　　3、可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡。

　　4、銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞銀耳羹，隔日1次，溫開水兌服。

　　5、枸杞燉銀耳：枸杞25克，水發(fā)銀耳150克，冰糖25克，白糖50克。銀耳洗凈入溫水中漲發(fā)1個(gè)小時(shí)，除去雜質(zhì)泡入清水中。湯鍋置旺火中添水燒沸，放入冰糖、白糖燒沸后撇去浮沫，待糖汁清白時(shí)將銀耳、枸杞放時(shí)鍋燉至銀耳有膠質(zhì)時(shí)，倒入大湯碗內(nèi)。

　　6、枸杞肉絲：枸杞、瘦豬肉、青筍、精鹽、白糖、味精、料酒、醬油、淀粉、豬油、麻油。將豬肉洗凈去筋，切成2寸長的絲。青筍切成同樣的絲。枸杞洗凈。炒鍋上火，將豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋炒散，下料酒、白糖、醬油、鹽、味精攪勻，投入枸杞，翻炒幾下，淋麻油即成。

　　7、枸杞燒鯽魚：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末。將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻。投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

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