奶香南瓜燕麥糕好吃又營養(yǎng)的做法
燕麥的焦香夾著奶味,又有南瓜的香氣,咬到糕的中央又有一股果醬的清甜,可以做下午茶的點心,有時候出差也可以攜帶,做法也簡單。小編給大家精心推薦的奶香南瓜燕麥糕做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作奶香南瓜燕麥糕的食材
好吃的奶香南瓜燕麥糕步驟
1.準(zhǔn)備南瓜、純生燕麥片、糖粉、奶油、奶粉、草莓醬適量;
2.南瓜洗凈后削皮,切成薄的大方塊;
3.將南瓜裝入保鮮袋里,在微波爐丁6分鐘左右,保鮮袋不封口留出氣孔;
4.乘熱用搟面棍將南瓜碾成泥;
5.純生燕麥片放入料理盒里,在微波爐用高火丁2分鐘;
6.丁熟的麥片晾涼后,放入攪拌器里打成麥粉;
7.麥粉、奶粉、糖粉分別過篩,篩入大容器里;
8.南瓜泥和奶油一起放入容器里,并將盆里的所有食材揉成均勻的面團
9.面團分成等劑量的小塊;
10.取一小劑量的面團再次揉捏均勻,然后將它捏成小碗狀;
11.用筷子挖出適量的草莓醬,放入小面碗里;
12.將餡料包裹在面團里,搓成圓球,用餅?zāi)撼鲎约合?/p>
燕麥片的功效與作用
降低膽固醇
一般脂肪高的人群,很容易攝取膽固醇,而燕麥片的低糖特點正好有效降低人體中的膽固醇,并且降低心臟病的發(fā)作,尤其是中老年人,多食用燕麥片能對心血疾病有一定的預(yù)防作用。
降低血糖
高血糖及糖尿病患者是不宜食用糖分過高的食物的,而燕麥片原有的味道是淡淡的純香味,能延緩腸胃對于葡萄糖的吸收,抑制胃部的排放,對于糖尿病有一定的預(yù)防作用,同時也有降糖減肥的功效。
通便
如果日常有便秘困擾的人群,建議多使用燕麥片,燕麥片能有效促進益生菌,保護腸道的正常運行。如果當(dāng)大便比較干的情況,可以食用燕麥片去改善。
預(yù)防疾病
燕麥片含有營養(yǎng)價值高的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),嫩而過有效預(yù)防感冒,防治骨質(zhì)疏松,防治貧血,增強體質(zhì)的功效。
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