墨魚(yú)五花肉湯美味又健康的做法
這到湯的滋補(bǔ)效果很好，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，而且在備孕期間喝是最合適不過(guò)的了，食材很容易就可以買(mǎi)到。想要了解更多墨魚(yú)五花肉湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作墨魚(yú)五花肉湯的食材
美味墨魚(yú)五花肉湯的步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.五花肉洗凈切片
3.墨魚(yú)去內(nèi)臟，剝?nèi)ネ馄ぃ谢ǖ秹K.
4.取燒鍋，放適量水，加姜片，蔥絲
5.放入五花肉，加料酒.
6.大火煮開(kāi)，小火15分鐘。
7.放入墨魚(yú)，大火煮開(kāi)
8.撇去浮末，小火燉15分鐘
9.加鹽煮2分鐘
10.加胡椒粉，蔥花即可。
吃墨魚(yú)的好處
1、婦科良藥
李時(shí)珍稱(chēng)墨魚(yú)為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。女子一生、不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用皆宜，有養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳之功效。《本草求真》中記載，烏賊魚(yú)“入肝補(bǔ)血，入腎滋水強(qiáng)志。”入肝者，是指其補(bǔ)血的作用;入腎，是有滋陰之功。由于其有良好的補(bǔ)血作用，因此常吃墨魚(yú)對(duì)婦女血虛性月經(jīng)失調(diào)，如月經(jīng)過(guò)多或月經(jīng)提前等，有止血調(diào)經(jīng)及減少經(jīng)量的作用;婦女帶下清稀，腰疼、尿頻等，多吃墨魚(yú)也有好處。
2、滋陰
墨魚(yú)可滋腎養(yǎng)血，補(bǔ)心通脈，最宜于婦女，尤以墨魚(yú)卵滋陰養(yǎng)血之功顯著，凡精血虧損、頭暈耳鳴、遺精早泄及老人虛弱者食之都大有裨益。
3、健脾胃
墨魚(yú)具有健脾利水、養(yǎng)血滋陰、止血止帶、制酸、溫經(jīng)通絡(luò)等作用，可用于水腫、胃痛反酸、貧血頭暈、濕痹、腳氣、痔瘡及婦女閉經(jīng)等癥。
4、提高免疫力
墨魚(yú)是一種低熱量的健康減肥食品。烏賊魚(yú)肉質(zhì)中含有一種可降低膽固醇的氨基酸，可防止動(dòng)脈硬化。常吃烏賊魚(yú)，對(duì)提高免疫力，防止骨質(zhì)疏松，治倦怠乏力、食欲不振，有一定輔助作用。
5、護(hù)肝
墨魚(yú)含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。
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