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蟹黃豆腐好吃又好看的做法

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  蟹黃豆腐是一到快手菜,做法十分的簡(jiǎn)單,很多人都會(huì)。其實(shí)里面并沒(méi)有蟹黃,然而一般都是用咸蛋黃代替,做出來(lái)的色澤和蟹黃差不多。想要了解更多蟹黃豆腐的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

  制作蟹黃豆腐的食材

  蟹黃豆腐好吃又好看的步驟

  1.準(zhǔn)備好材料

  2.咸鴨蛋煮熟后,去掉蛋白只留蛋黃,蛋黃放入碗中,加入少許油,用勺子碾碎

  3.鍋?zhàn)訜裏岷?,倒入適量的油,調(diào)到小火,倒入蛋黃碎,慢慢炒開(kāi)

  4.蛋黃炒開(kāi)后,加入半碗清水,調(diào)到中火,加入適量的鹽和雞粉,攪拌均勻

  5..倒入切成小塊的豆腐

  6.煮1分鐘左右,倒水淀粉勾芡收汁后即可出鍋

  豆腐不能的禁忌搭配

  酸醋

  忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒。

  菠菜

  不宜與豆腐同吃,易患結(jié)石

  茭白

  不宜與豆腐同吃,同吃易形成結(jié)石。

  蜂蜜

  蜂蜜與豆腐同食易腹瀉甚至耳聾。

  橘子

  嚴(yán)禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

  南瓜

  不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃。

  羊肉

  不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。

  韭菜

  不可與牛肉同吃,同吃會(huì)令人發(fā)燥上火。

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蟹黃豆腐好吃又好看的做法

蟹黃豆腐是一到快手菜,做法十分的簡(jiǎn)單,很多人都會(huì)。其實(shí)里面并沒(méi)有蟹黃,然而一般都是用咸蛋黃代替,做出來(lái)的色澤和蟹黃差不多。想要了解更多蟹黃豆腐的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧! 制作蟹黃豆腐的食材 蟹黃豆腐好吃又好看的步驟 1.準(zhǔn)備好材料 2.咸鴨蛋
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