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百合蓮子大棗粥好吃又養(yǎng)生的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  百合蓮子大棗粥是一份很好的養(yǎng)生粥,尤其是對(duì)于孕婦有很大的好處,可以緩解孕期焦燥情緒等孕期反應(yīng),促進(jìn)睡眠,孕媽媽們自己在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的百合蓮子大棗粥做法,歡迎閱讀!

  制作百合蓮子大棗粥的食材

  百合蓮子大棗粥好吃又養(yǎng)生的步驟

  1.前一晚將干百合泡上,第二天早上摘洗干凈。

  2.大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,方便洗去褶皺處的灰塵。

  3.枸杞同樣泡十幾分鐘,清洗干凈備用。

  4.備好蓮子、糯米和大米。

  5.將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋,并加入約1000ml的清水。

  6.設(shè)定粥檔,開啟。

  7.當(dāng)電高壓鍋解壓后,打開鍋蓋將枸杞倒下去。

  8.趁熱攪拌均勻即可。

  新鮮百合的保存方法

  用地窖保存

  放地窖里保存,地窖是利用土的熱惰性而建成的,一般是根據(jù)地下水層的深淺在地下挖個(gè)圓型或者方型的洞或坑.一定要注意要作好防水、防潮和通風(fēng)等安全設(shè)備的設(shè)置.以前農(nóng)村里面有很多地窖,現(xiàn)在也還有,地窖可以用來保鮮紅薯、大蒜、生姜等,這主要是由于地窖里面的空氣稀少,植物的有氧呼吸就少了,消耗的能量自也就少了,另外地窖里面的溫度較室外要低很多,這樣又降低了植物的有氧呼吸作用,兩者加起來足以使植物保存很長的時(shí)間,當(dāng)然用來保鮮百合絕對(duì)是不錯(cuò)的辦法,估計(jì)至少可以保存三個(gè)月以上吧!

  用冰箱保存

  我們把剛買回來的百合洗先要干凈,然后瀝干水,放陰涼地2天左右,再用保鮮袋裝好,把保鮮袋里面的空氣擠出來,擱冰箱冷凍室,,溫度為保持2--6℃,保存半年肯定是不成問題.如果放結(jié)冰層,把溫度調(diào)節(jié)到0℃以下的話,估計(jì)至少可以保存兩三年吧!

  用泥土保存

  我們將百合埋用塑料袋裝好,把塑料里面的空氣盡量除盡,然后放進(jìn)一個(gè)堅(jiān)實(shí)的塑料盒子里面,注意,盒子一定要堅(jiān)實(shí)才行的,否則盒子爛掉就會(huì)出問題,泥土保存其實(shí)和地窖保存的道理是相同的,只不過它更加廣泛實(shí)用一些,我們不用去挖一個(gè)很大有很深的地窖,缺點(diǎn)當(dāng)然是效果不如地窖好,適合保存三周到一個(gè)月的時(shí)間吧.

  用水果保鮮劑保存

  我們都知道賣,過和買過百合的人在保存的過程中最易出現(xiàn)青霉腐爛,所以選擇對(duì)青霉有抑制效果的保鮮劑便可以對(duì)百合進(jìn)行保存的.這里我建議大家用果蔬專用液體保鮮劑來浸泡10分鐘左右,然后撈出,晾干即可啦.

  用河水保存百合

  我們知道,住在農(nóng)村里面的朋友可以利用河水保存,當(dāng)然少數(shù)城市的朋友也可以利用池塘等方法來保存,但是這種保存方法只適合短期的保存,不適合長期保存,保存時(shí)間大概在2周-6周,冬天保存時(shí)間要長一些.和水的溫度有著直接的關(guān)系.

  用冰塊、干冰保存

  最后如果大家是在運(yùn)輸過程中要保存百合的話,最好的方法當(dāng)然是用冰塊或者干冰來保存了,冰塊能保持溫度在0℃左右,而干冰則可以保持溫度在-50℃以下,可見干冰保存的效果顯然是很好的.

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百合蓮子大棗粥好吃又養(yǎng)生的做法

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