海蝦毛豆冬瓜湯簡單又好吃的做法
海蝦毛豆冬瓜湯一道很適合夏季食用的湯,冬瓜和毛豆都是偏于淡性的食物,加入海蝦一起煮湯,吃起來的口感很好,值得一試。小編給大家精心推薦的海蝦毛豆冬瓜湯做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作海蝦毛豆冬瓜湯的食材
海蝦毛豆冬瓜湯簡單又好吃的步驟
1.冬瓜去皮去籽洗凈切塊
2.把蝦須剪干凈后洗凈
3.毛豆洗凈
4.鍋內(nèi)倒入橄欖油,溫油倒入毛豆煸香后加入鹽入味
5.加入清水倒入冬瓜
6.蓋上燒至毛豆熟
7.打開加入海蝦
8.加入料酒
9.加入姜片
10.撇清浮沫保持大火
11.加入黑胡椒粉后拌勻熄火
冬瓜減肥效果好的吃法
冬瓜紅豆湯
冬瓜100克,紅小豆30克。先將紅小豆洗凈,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,約1小時,即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯
冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然后洗凈,海帶浸水去泥后切斷,然后連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調(diào)味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,最合貪靚一族飲用。
冬瓜蠶豆湯
冬瓜50克,蠶豆60克,調(diào)料各適量。將冬瓜洗凈、切塊,與蠶豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入鹽等調(diào)料,即可。每日1碗湯。有減肥功用。
冬瓜蝦仁湯
將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi);冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調(diào)味后即可食用。
冬瓜香菜湯
冬瓜500克,香菜25克,芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。將冬瓜去皮、瓤,洗凈,切成棋子大塊;香菜擇洗干凈,切成小段;芝麻醬放小碗內(nèi),用香油調(diào)稀。炒鍋放入清水和冬瓜塊,加幾?;ń?、精鹽同煮至熟,湯汁漸少時,將芝麻醬淋入鍋內(nèi),不斷炒濃,撒入味精炒勻,出鍋裝盤,上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗凈上火澆熱,倒入少許香油,燒熱后倒入蔥絲和香菜上,再撒上一半香菜即成。
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